新感覚スイーツブランドÉRIE T.が東京駅に誕生！

東京駅に新たなスイーツ体験を！ÉRIE T.誕生

2026年9月16日（水）、JR東京駅のグランスタ東京内に新しいスイーツブランド「ÉRIE T.（エリートーキョー）」がオープンします。このブランドは、世界中の伝統的なお菓子を独創的にアレンジすることをテーマに、大人のための新しいスイーツ体験を提供します。

ÉRIE T.の特徴

エリートーキョーの魅力は、国や地域の境界を越え、さまざまな菓子技術や文化を再構築している点です。忙しい日常を送る大人たちが、自分へのご褒美や特別なひとときを楽しむためのスイーツを提案します。ドイツの「ベルリーナ」という揚げパンと、たっぷりクリームが詰まったシュークリームの魅力を合わせたベストセラー「クリームベルリーナ」をはじめ、フランスの「クイニーアマン」を新しい形で楽しめる「キャラメルクイニーアマン」といったラインアップが揃っています。

クリームベルリーナ

「クリームベルリーナ」は、エリートーキョーを象徴する看板商品。伝統的なドイツの揚げパンとシュークリームの魅力を融合させた進化系生ドーナツです。カスタードと生クリームを絶妙なバランスで配合した“Wクリーム”が、口に入れた瞬間から溢れ出ます。ザクッとした食感からもっちりとした歯ざわりに変わり、ラム酒に漬けたレーズンとシナモンの香りがクリームに上品さを加え、特別な甘美体験を演出します。価格は540円（税込）で、要冷蔵商品ですが、味わいはその価値に見合うものです。

キャラメルクイニーアマン

次に紹介するのは、長い歴史を持つフランスの「クイニーアマン」。エリートーキョーでは、このお菓子を144層に重ねたサクサクのパイ生地と、濃厚な塩キャラメルを使った一品に仕立て上げました。“ザクッ、サクッ、とろっ” という食感の変化が楽しく、甘じょっぱさは一度食べたら忘れられない魅力があります。常温で持ち運びできるため、お土産や自分へのご褒美にもぴったり。価格は843円（税込）から選べる内容になっています。

デザインとパッケージ

ブランドデザインは著名なアートディレクター、平林奈緒美氏が手掛けており、シンプルで洗練されたパッケージが特徴です。東京駅での手土産としても映えるデザインのため、贈り物に最適です。今回のオープンを記念して、平林氏デザインのオリジナルトートバッグも販売されます。

限定トートバッグ

バックは Sサイズが550円、Lサイズが880円（税込）で、数量限定での販売となります。手に入れるチャンスですので、訪れた際にはぜひチェックしてみてください。

まとめ

「ÉRIE T.（エリートーキョー）」の誕生は、東京駅周辺のスイーツシーンに新たな風を吹き込みます。希少性の高いスイーツの数々は、日常に優雅さと楽しさをもたらしてくれることでしょう。オープンされたその日には、ぜひ立ち寄ってみて、自分へのご褒美や特別な贈り物を見つけてみてはいかがでしょうか。洗練された味わいを新たに体験できる喜びを保証します。