井村屋岐阜工場が冷菓商品の品質向上のために増設を決定

井村屋岐阜工場の増設計画と品質向上への取り組み

岐阜県羽島郡にある井村屋株式会社の岐阜工場は、ますます拡大する国内アイス市場への対応と、輸出販路の拡大を視野に入れ、事業成長を加速するための重要なステップを踏み出しました。今回は、冷菓商品の品質向上に向けた工場の増設についてご紹介します。

1. 増設の背景

井村屋の岐阜工場は、2014年の設立以来、高品質な冷菓商品を製造する技術を確立し、たくさんのプライベートブランド（PB）やOEM商品を手掛けてきました。最近の市場動向からも明らかなように、特にモナカアイスなどの冷菓商品への需要が急増しています。これに応える形で、工場の生産能力と品質を飛躍的に向上させるための増設が計画されました。

2. 工場の概要

- 工場名: 井村屋株式会社岐阜工場
- 工場長: 井村屋株式会社常務取締役可児辰巳
- 住所: 岐阜県羽島郡岐南町若宮地2丁目203
- 従業員数: 約70名
- 工場面積: 鉄骨造2階建て延床面積2,296m²（そのうち483m²は土地購入による増設分）
- 生産品目: 冷菓商材各種
- 生産能力: 製造棟の拡張により、従来比約3割の増強

中でも、今回の増設によって新たに導入される設備や技術により、品質向上と製造効率の両面での大幅な改善が期待されています。

3. 増設計画の詳細

この度、井村屋株式会社が岐阜工場に約14億円の設備投資を行うことを発表しました。増設後の工場は、2026年3月に稼働を開始予定です。新たに導入される設備は、最新技術を駆使したものであり、今後の製品ラインナップを豊かにすると同時に、高品質な商品をより多くの消費者に提供することが目指されています。

4. 期待される効果

増設による生産能力の強化は、ただ単に量を増やすだけでなく、冷菓商品の品質を向上させるための重要な一歩と位置付けられています。井村屋は「ひと手間かけた冷菓商品」の製造を出発点に、今後も市場のニーズに柔軟に対応し、さらなるブランド力の向上を図ります。

これによって、今後も井村屋は業界のリーダーとしての地位を確立していくことでしょう。地元経済にも大きな貢献が期待され、今後の動向にも注目が集まります。

工場増設とその後の運営により、より多くの魅力的な商品が届く日も近いですね。皆さんも、井村屋の新品を楽しみにしていてください。