小樽洋菓子舗ルタオの初夏のスイーツ特集
北海道小樽に本店を構える「小樽洋菓子舗ルタオ」は、2025年5月に新作スイーツを公開します。今年のテーマは「初夏のご褒美。ありがとうを届けるスイーツ」。人気のブルーベリーケーキを始め、期間限定のケーキが続々登場する予定です。
新作スイーツのラインナップ
ルタオでは、初夏にぴったりの美味しさを追求した新商品として、いくつかのケーキを発表しました。以下はその詳細です。
【新商品】ミルティーユレコルト
- - 価格: 2,916円(税込)
- - 直径: 12cm
このケーキは、豊かなブルーベリーの果肉を敷き詰め、その上に滑らかなブルーベリークリームを絞っています。初夏の爽やかな風味を感じられるこのスイーツは、ブルーベリームースに隠し味としてカシスを加え、全体の香りが一層引き立っています。さらに、下層にはクリームチーズを使ったムースとレモン果皮を加えた、すっきりとした酸味のコンビネーションが楽しめます。
【期間限定】キャラメルルポ
- - 価格: 2,808円(税込)
- - 直径: 12cm
こちらはミルキーなマスカルミルクムースと、キャラメルマスカルムースが見事に調和した一品。上にかかったとろりとしたキャラメルソースが、二層のムースの甘さと香ばしさを引き立てます。特にマンゴーソースが隠し味として、爽やかなアクセントを与えており、スイーツ好きにはたまらない味わいです。
【期間限定】パフェドゥフロマージュ 北海道小豆
- - 価格: 2,160円(税込)
- - 重量: 約240g
このパフェは、上品な甘さの北海道産エリモ小豆を使用し、クリームチーズをふんだんに使った濃厚なチーズケーキと絶妙に組み合わさっています。小豆の香りと旨味がしっかりと感じられ、後引く美味しさが特長です。
【期間限定】ドゥフロマージュロール
- - 価格: 1,836円(税込)
- - 直径: 長さ約10.5cm
ルタオ本店限定のこのロールケーキは、北海道産クリームチーズとコクのあるベイクドチーズケーキをふわふわのスポンジで包み込んだ逸品。チーズの豊かな風味が存分に楽しめるので、一度食べたらやみつきになることでしょう。
購入方法
新作スイーツは、公式オンラインショップにて2025年5月12日(月)午前10時から販売が開始されます。ぜひこの機会に、初夏のご褒美スイーツを楽しんでください。ルタオのスイーツは、北海道の恵みを感じられるだけでなく、心温まるおありがとうの気持ちも届けてくれる特別な一品です。
ブランドのこだわり
小樽洋菓子舗ルタオは、1998年に小樽の中心地で誕生しました。ブランド名は、フランス語で「小樽の塔」という意味を込めたものです。北海道の素材を使用し、世界中の厳選された素材と融合させたスイーツ作りを続けています。ルタオのスイーツは、「Northern Sweets Manner」をテーマに、北の大地の息吹を感じさせるものばかり。贈り物や自分へのご褒美にも最適です。
ぜひ、新作スイーツを体験して、初夏のひとときを彩ってみてはいかがでしょうか。