特別栽培米「八十八（やそはち）」オーナー募集中！自然と共に過ごす特別な一年

お米のオーナーになろう！特別栽培米「八十八」とは

新潟県妙高市の大自然で育った特別栽培米「八十八（やそはち）」のオーナー募集が始まりました。化学肥料や農薬を最低限に抑えたこのお米は、安心・安全で、本当に美味しいお米を味わいたい方にはぴったりです。

特徴と魅力

「八十八」はコシヒカリの一種で、米という名前は「八」と「十八」から成り立っています。この名前は、米作りには88回という手間がかかることを象徴しています。現代の効率的な農業とは異なる、手間暇かけた米作りの過程を体験できるのも、このプログラムの魅力です。

オーナーになると何が得られるの？

オーナーになると、毎年4回の農業体験イベントに参加できる特権があります。具体的には、春の田植え、夏の野菜収穫、秋の稲刈り、冬の味噌づくりと、四季を通じて豊かな自然と食文化に触れることができます。また、オーナーだけが手にできる特別栽培米「八十八」のコシヒカリ玄米30kgもお届けされます。

募集概要

- 料金: 55,000円（税込） – 送料とイベント参加費込み（宿泊費・交通費は別途）
- 期間: 2025年4月〜2026年3月（1年間）
- 募集人数: 限定10名
- 申込締切: 2025年4月25日（金）
- 申込方法: こちらのフォームからお申込みください

農業体験イベントの詳細

1. 田植え＆郷土料理体験 (5月17日～18日)
- 内容: 稲の手植え体験、郷土料理「笹箕寿司」づくり
- 参加特典: お米食べ比べセットのお土産付き！

2. 高原野菜収穫＆生育観察 (8月23日～24日)
- 内容: 高原野菜の収穫、収穫した野菜でカレーづくり
- 参加特典: 高原野菜のお土産付き！

3. 稲刈り＆新米収穫祭 (9月20日～21日)
- 内容: 手刈りとコンバインでの稲刈り
- 参加特典: 採れたて野菜のお土産付き！

4. 冬野菜収穫＆味噌づくり (2月28日～3月1日)
- 内容: 雪国体験と味噌づくり
- 参加特典: アスパラ菜、自家製味噌のお土産付き！