Venchiが贈る日本限定フレーバー「抹茶」の魅力
イタリア発のチョコジェラテリア、Venchiが待望の日本限定フレーバー「抹茶」を発表しました。2025年12月1日から販売されるこの特別なジェラートは、京都の老舗「一保堂茶舖」とのコラボレーションによって生まれました。場所は日本の伝統とイタリアの洗練された味わいが見事に融合しています。
抹茶フレーバーの背景
Venchiが選んだ原材料は、1700年代に創業された一保堂茶舖の厳選された抹茶です。この抹茶は、その品質の高さと風味の豊かさで知られています。また、Venchiのスタイルを貫き、イタリア式の手法で仕立てられたジェラートは、イタリアの伝統と日本の文化が共鳴する一品となっています。
オーセンティックなイタリアンジェラート
Venchiのジェラートは、自社の理念に基づいて天然由来の原材料を中心に厳選されています。保存料や人工の着色料を使用せず、素材そのものの美味しさを最大限に引き出しています。この「抹茶」フレーバーも、抹茶本来のほろ苦さや深い旨みがそのまま表現されており、甘さ控えめのベースによって、抹茶の特徴を際立たせています。ジェラートの鮮やかな緑色も、もちろん着色料を一切使用せず、自然な色合いが楽しめます。
「Shared Togetherness」の理念
Venchiのキャッチコピーである“Shared Togetherness”は、みんなで分かち合う楽しさを大切にしています。このプロジェクトは、日本の伝統的な抹茶を使用し、イタリアの製法で作られたジェラートを通じて、食文化の異なる二つの国が交わる瞬間を作り出しています。「抹茶」というフレーバーが、生まれた背景やストーリーを感じられる特別な体験となるでしょう。
一保堂茶舖について
1717年に創業した一保堂茶舖は、京都に本社を構える日本茶専門店です。「茶、一つを保つように」との理念を掲げ、厳選された茶葉を用いた製品を提供しています。穏やかな香りとまろやかな味わいの「京銘茶」を取り揃え、長い歴史と共に信頼を築いています。このため、Venchiとのコラボは、双方の誇る文化と技術が融合した結果と言えます。
Venchiの歴史
Venchiは1832年に設立され、チョコレートとジェラートの専門ブランドとして成長を続けてきました。特に、2007年から始まったジェラートの開発は、オーセンティックであることにこだわり、合成香料や着色料を避けた製品作りをしています。そのため、Venchiのジェラートはイタリア国内外で高い評価を受けており、175を超える店舗を世界中に展開しています。
新しいフレーバーとの出会いを
日本限定フレーバー「抹茶」は、Venchiの特徴的なイタリアンスタイルに、日本の伝統が見事に調和しています。抹茶の持つ力強い風味を活かしたこのジェラートは、味覚の洗練とシンプルな美味しさを追求しています。発売日にはぜひ、Venchiの直営各店でこの特別なフレーバーを体験してください。お友達や家族と一緒に楽しむことで、あなただけの「Shared Togetherness」のひと時を味わえます。