ホテルニューグランドで楽しむ、魅力あふれる苺フェア最新情報

ホテルニューグランドの苺フェアの魅力

横浜市中区に位置するホテルニューグランドは、1927年の開業以来多くの人々に愛され続けてきました。その歴史ある正統派ホテルで、2025年12月1日から2026年2月28日まで、特別な『苺フェア』が開催されます。このフェアでは、旬を迎えた苺をテーマにしたバラエティ豊かなスイーツが勢揃いするのです。

いちごパフェの華やかさ

フェアの目玉の一つである「いちごパフェ」は、苺のシャーベットやムース、ゼリーなどから成る多層のスイーツです。サクサクのメレンゲやラングドシャ、ホワイトチョコクランチがアクセントになっており、それぞれの食感が楽しめるパフェに仕上がっています。見た目も華やかで、苺の爽やかな甘さとともに心を満たしてくれる特別な一品です。

こだわりのケーキラインナップ

続いては、苺をふんだんに使用したケーキのラインナップをご紹介します。中でも注目したいのが、あまおうを贅沢に使った「ショートケーキ」です。口どけの良い上品な甘さの生クリームでサンドされたあまおうが特徴で、トップにも飾られたあまおうがシンプルながらも魅力的です。

さらに、苺の果実味を楽しむことができる「タルト・フレーズ」。こちらは、チョコレートのサブレにアーモンドクリームと苺ジャムを重ね、カスタードクリームや生クリーム、苺をチョイスした一品です。可愛らしい見た目はもちろん、味わい深い仕上がりになっています。

「ミルフィーユ・フレーズ」も見逃せません。サクサクのミルフィーユ生地に、苺のムースとジューシーな苺がトッピングされたこのケーキは、様々な食感のハーモニーを楽しむことができます。そして、「ムース・フレーズ」は、薄ピンクの苺ムースにベリーソースと、紅茶のスフレを忍ばせた洗練された一品。見た目の可愛らしさとお味の絶妙さで心とお腹を満たしてくれるでしょう。

フェアの詳細と気軽に楽しむ方法

この『苺フェア』は、2025年12月1日から2026年2月28日までの限定実施となります。お値段は、いちごパフェが3,000円、あまおうのショートケーキが1,898円、タルト・フレーズが1,645円、ミルフィーユ・フレーズが1,012円、ムース・フレーズが1,265円となります。また、テイクアウトも可能なため、自宅でも愉しむことができます。