大阪・関西万博公式商品「ミャクミャク麻辣湯」で健康的な食体験を！

2025年に開催される大阪・関西万博の公式ライセンス商品として、「EXPO2025 ミャクミャク麻辣湯」が9月22日から販売を開始します。このユニークな商品は、万博の公式キャラクター・ミャクミャクを使用しており、辛さは「ピリ辛」「中辛」「大辛」の3種類が用意されています。辛さの異なるラインナップで、どなたでも自分に合った楽しみ方ができるのが魅力です。

麻辣湯の豊かな特性

麻辣湯は、中国由来のスープ料理で、様々な食材を煮込んで楽しむことができます。この料理は、さまざまな要素を調和させ、共存を楽しむことから、多様性を象徴する料理としても知られています。そのため、季節の地場産品や残り物を加えやすく、家庭料理にピッタリです。

美味しさの秘密

「ミャクミャク麻辣湯」では、30種類以上の挽きたての薬膳スパイスが使用されています。国産の鶏肉が抽出された淡麗鶏汁と、鹿児島産の焼きあごを用いた和出汁が見事に組み合わさったWスープがベースとなっており、和製薬膳スープの深みと豊かさが楽しめます。

さらにスープの旨みとスパイスが見事に調和し、特徴的な柚子の香りが料理を引き立てます。辛さが苦手な方でも安心して楽しめる絶妙な辛さに仕上げられています。特に、辛さレベル1は一般的な中辛程度で、辛さが心配な人でもご安心ください。

健康を意識した料理

麻辣湯は「医食同源」の思想を体現した料理としても知られています。「医食同源」とは、食べ物と薬が同じ根源を持ち、食事が健康維持に重要な役割を果たすという概念です。スパイスを豊富に使用することで、体を温めたり、消化を助けたりする効果も期待でき、バランスの良い食生活が意識できます。

また、ミャクミャク麻辣湯はグルテンフリーであるため、健康志向の方やグルテンに敏感な方にもしっかり対応。こちらの料理は、忙しい日々の中でも手軽に栄養豊かな食事が摂れる優秀な選択肢です。

国産食材のこだわり

スープには国産の鶏肉、徳島県の柚子、鹿児島県のトビウオ（焼きあご）、さらには愛知県の八丁味噌といった地元の食材を使用。ただの料理ではなく、地域の魅力を感じられる一品を実現しています。付属の春雨は奈良県で製造され、無漂白のオリジナル麺が使用されています。

この特別な商品の魅力は、家庭で本格的な味わいを手軽に楽しめるだけでなく、栄養価も意識されていることです。忙しい日々の中でもヘルシーな食生活を楽しみたい方は、ぜひ一度お試しください。「EXPO2025 ミャクミャク麻辣湯」は、多くの人々に親しまれる便利で健康的な料理の選択肢になることでしょう。