アウトドア×ご当地グルメの新たな楽しみ方、伊豆の極めし2が登場！

アウトドアとご当地グルメが手を組む！伊豆の極めし2の新しいカレーが登場

静岡県のbeautyな自然と美味しい食材が集結した「伊豆の極めし2」が、5月24日からクラウドファンディングサービスCAMPFIREで先行販売をスタートしました。この新しいレトルトカレーは、アウトドアフードメディア「ソトレシピ」が監修し、静岡県の西伊豆町・松崎町・南伊豆町の3町による共同事業の一環です。これらの地域は、訪れる者に新鮮な海産物や独特な食文化を提供する魅力的なスポットです。本記事では、伊豆の魅力とともに「伊豆の極めし2」の内容をご紹介します。

「伊豆の極めし」プロジェクトの概要とは

「伊豆の極めし」は、静岡県の伊豆西南海岸エリアに埋もれる食や自然の魅力を発信するために立ち上げられたプロジェクトです。このプロジェクトでは、地域の希少食材を活かしたレトルトフードを開発し、全国の人々に知ってもらうことを目的としています。

昨年の第一弾では、「潮かつおと鮑の極だしカレー」や「松崎ズガニの極うま粥」が登場し、地域の特色を大いに表現しました。そして第二弾の「伊豆の極めし2」は、地元の多様な食材の魅力をもっと深く味わうことができる内容になっています。

「伊豆の極めし2」の特徴について

新商品「伊豆の極めし2」では、以下の3つの厳選食材を使用しています。
・絶滅危惧食材でもある「潮かつお」
・静岡で唯一生産される個性派の「桜葉」
・南伊豆町で育てられた甘み豊かな「玉ねぎ」

これらの食材は、地域を代表する逸品で、今まで味わったことのない独特なカレーを作り出しています。商品開発には、人気のスパイスカレーのプロ集団「36チャンバーズ・オブ・スパイス」が参加しており、豊かな味わいと深い旨みのある一品に仕上げています。

疲れを癒し、地元愛を深める

このプロジェクトの魅力は、単にレトルトカレーを提供することに留まらず、地域とのつながりを感じられる体験も重視しています。第一弾では、「伊豆のぬし釣り」という人気動画クリエイターとのコラボレーションで「伊豆の極キャンプ」というイベントを開催しました。多くのアウトドアファンが参加し、伊豆の自然と食の魅力を体感しました。

第二弾でも、2025年5月24日・25日に開催される国内最大級のアウトドアイベント「All Campers Japan」に出展し、「伊豆の極めし2」の試食が行われることが決定しました。来場者には、新たな味わいを最速で体験できるチャンスが与えられます！さらに、観客と共に究極のアウトドアカレーを作るライブ企画も計画されており、リアルな体験を楽しむことができます。