ミツカンが九州産果実を使った新しいビネガードリンクを登場！

九州のフルーツを楽しむビネガードリンクの魅力

株式会社ミツカンが、この度発表した新しいビネガードリンクは、九州産の美味しい果実をふんだんに使った「業務用フルーティス™ りんご酢あまおう」と「業務用フルーティス™ りんご酢マンゴー」の2品です。2025年2月14日から全国販売が開始されるこの商品は、健康感と季節の彩りを兼ね備えた新感覚の飲料として注目を浴びています。

業務用フルーティス™ りんご酢あまおう

この商品は、福岡県産の人気いちご「あまおう」の果汁をベースにしたりんご酢です。あまおうの爽やかで甘酸っぱい風味が、りんご酢の旨みと絶妙にマッチしています。特に鮮やかな赤色が視覚的に楽しいだけでなく、6倍に薄めて楽しめるので、どんなシーンでも手軽に活用できます。

業務用フルーティス™ りんご酢マンゴー

一方、宮崎県産の濃厚なマンゴーピューレを使用したこちらのビネガードリンクは、マンゴー特有の甘さと滑らかさが特徴です。鮮やかなオレンジ色は、視覚的な美しさに加え、マンゴーのフルーティーな香りを引き立て、心地よい飲み口を提供します。こちらも同様に6倍に薄めて楽しむことができ、朝食やビュッフェのメニューにぴったりです。

ホテルビュッフェでの人気

近年、訪日外国人観光客の増加に伴い、国内のホテル業界では稼働率が向上しています。その中で、森の中で過ごす贅沢な朝食やビュッフェスタイルの食事が楽しめる場で、業務用フルーティス™は非常に人気です。お酢の持つ健康効果に加えて、果実の持つ魅力と美しい彩りが、ゲストの心を惹きつけています。

特に「あまおう」商品は、JA全農ふくれんからの商標使用許諾を得たため、お店のメニューに「あまおう」と明記でき、商品名を利用したプロモーションにも活用できます。高級フルーツとしての印象も持つ宮崎県産のマンゴーは、インチ keithで愛される存在となることでしょう。

地産地消の取り組み

また、フルーティスシリーズの中には、果実の産地情報を表示できる商品もあり、地元の食材を大切にする外食業界からも好評を得ています。地産地消の促進は、食材への新たな価値を見出し、消費者の皆様にも安心感を提供しています。

商品の開発にあたった、ミツカンのマーケティング企画部の永井隆男氏は、外食業界のユーザーと一般消費者のニーズを満たしたいとの想いでこの商品を企画しました。健康的な飲料が持つ可能性を広げ、地元の素材を活かしながら、九州の美味しさを全国へ届けることを目指しています。

まとめ

「業務用フルーティス™」は、ただの飲料ではありません。九州の風土と旬のフルーツをアイデンティティにした、味わい深いビネガードリンクです。これを機に、ぜひ新しい飲み物の楽しみ方として取り入れてみてください！

ミツカンが創り出す「業務用フルーティス™」は、これからの飲食シーンに欠かせない存在となりそうです。新たなフルーツの魅力を再発見し、あなたの食卓に彩りを添える商品として、ぜひ楽しんでください。