亀戸天神 藤まつりに合わせた船橋屋の四つの新作スイーツ
2026年4月4日から始まる「亀戸天神藤まつり」。この春の名所には、毎年多くの人々が訪れ、境内を彩る藤の花を楽しみます。この期間、歴史ある和菓子店・船橋屋も藤をテーマにした魅力的なスイーツを販売します。この特別な取り組みを通じて、春の訪れを一緒に祝いましょう。
亀戸天神社とは
亀戸天神社は東京で最も著名な藤の名所であり、50株以上の藤が花を咲かせます。その美しい姿が昼夜で異なるため、訪れる時間帯によって違った魅力を味わえます。造られたのは1805年、すなわち江戸時代からこの地に根付いてきた船橋屋は、地域と共に220年以上の歴史を刻み続けています。この藤まつりの期間中、特別に設けられた店舗で甘味を楽しむことができる絶好の機会です。
限定商品紹介
1. 食べ歩きカップくず餅(藤)
食品衛生法を遵守し、手軽に楽しめるカップ入りのくず餅が登場します。藤の色合いをイメージし、紫芋蜜と紫芋きな粉をたっぷりかけ、風味豊かに仕上げています。特に飲食する人々にとって、持ち歩きやすいカップ仕様なのも嬉しいポイントです。販売は2026年4月4日から30日、価格は600円(税込)。
2. 天神藤あんみつ
春の訪れを感じられる藤色のあんみつも必見です。葡萄寒天と綾紫芋餡が合わさった、見た目も美しい一品。特製黒蜜をかけることで、食材本来の風味を引き立てる奥深い味わいが楽しめます。販売期間は2026年4月4日から30日。価格は650円(税込)。
3. 藤のおしるこ
満開の藤の花をイメージした二層仕立てのおしるこも用意されています。紫芋餡と小豆餡を組み合わせて、白玉とくず餅を添えた満足感のある一品です。まさに春を感じる色合いで、食べ応えも抜群。販売は2026年4月4日から30日、価格は1300円(税込)。
4. 新商品!くず餅乳酸菌入り藤ソーダ
特製桃シロップと寒天を重ねた、栄養豊富な乳酸菌入りの新商品「くず餅乳酸菌入り藤ソーダ」は、本店限定で味わえます。飲むことで味の変化を楽しめる三層仕立て。色合いも美しいこのドリンクは、目で楽しむだけでなく、桃の豊かな甘みが広がります。販売は同じく2026年4月10日から30日、価格は800円(税込)。
船橋屋のこだわり
船橋屋は和菓子の伝統を守りながら、健康を意識した商品作りを行っています。製品は保存料を使わず、450日かけて乳酸菌発酵させたくず餅が特徴です。この発酵プロセスが生む独特の食感は、一度味わうと忘れられないものになります。これからも美味しく、身体にも優しいスイーツが期待できます。春の訪れを感じながら、船橋屋の藤色スイーツで至福のひと時を過ごしてみてはいかがでしょうか。