クラダシが国際規格「ISO/TR 59031」優良事例に選出！フードロス対策の新たな成功モデル

クラダシが国際規格「ISO/TR 59031」に認定された理由とは

最近、株式会社クラダシが、国際標準化機構（ISO）が発行したサーキュラーエコノミーに関する技術報告書「ISO/TR 59031」において、日本企業として唯一、フードロス削減モデルが選出されました。これは、日本のフードロス対策が国際的に認められた初のケースで、国内外問わず注目されています。

ISO/TR 59031とは？

ISO/TR 59031は、循環経済の実現に向けた国際標準規格の1つであり、機能経済やサービス経済に基づいた具体的な事例を分析することを目的としています。この報告書は、世界中の企業がどのように循環経済を導入しているかを示すため、さまざまなケーススタディを取り上げています。

クラダシのビジネスモデルが評価されたポイント

クラダシのビジネスモデルは、フードロス削減を目指す「1.5次流通」という理念を基にしています。「Kuradashi」というソーシャルグッドマーケットを通じて、消費可能でありながら廃棄される運命にあった食品を買い取り、販売する取り組みを行っており、以下の4点が評価されました。

1. 成果の証明
- フードロス削減量やCO2排出量の削減において具体的な成果を上げていること。

2. 再現可能性とスケーラビリティ
- 他国・他業種でも適用できるモデルであること。

3. 透明性とトレーサビリティ
- パートナー企業との協力に基づく透明で公平なシステムの確立。

4. 社会的インパクトの創出
- 環境への負荷を軽減し、社会課題解決に向けた新しい価値を創出していること。

河村社長のコメント

クラダシの代表取締役社長、河村晃平氏は「このたび選出されたことを光栄に思っています。私たちの取り組みが国際的な基準で認められたことは、社会貢献と経済合理性を両立させる持続可能な仕組みを構築する一歩であると捉えています。今後も、私たちの『もったいない』の精神を世界に広げ、社会課題解決に貢献していきます」と語っています。

クラダシの今後の展望

クラダシは今後もソーシャルグッドカンパニーとして、持続可能な社会の実現に向けて、さまざまな取り組みを進めていきます。具体的には「Kuradashi」としての販売促進のほか、フードロスの削減活動を推進し、コミュニティへの貢献も続けていく方針です。

Kuradashiとは？

Kuradashiは、フードロス削減を目的としたソーシャルグッドマーケットです。まだ食べられる食品をお得に購入できるプラットフォームとして、消費者が楽しくお買い物をしながら、社会に貢献できる仕組みを提供しています。売り上げの一部は、環境保護や社会貢献活動に寄付され、持続可能な社会の実現に寄与しています。

詳細なサービスや今後のプロジェクトについては、Kuradashi公式サイトをご覧ください。