Green Carbon株式会社が水田由来メタン削減に取り組む新たなプロジェクト

水田由来メタン削減に向けた新しい挑戦

Green Carbon株式会社は、持続可能な農業を推進するために、株式会社すかいらーくホールディングス、兼松株式会社、ライズみちのく販売株式会社などと連携して新たなプロジェクトを実施しました。この取り組みは、日本の環境問題、特に水田由来のメタン削減を目指しています。具体的には、岩手県花巻市の圃場で国産米を生産する生産者と協力し、環境価値のある米を供給することを目的としています。

水田メタンの現状

日本全体のメタンガス排出量の約40%は水稲栽培に起因していると言われており、その発生は土壌のメタン生成菌が稲藁や肥料を分解する過程で起こります。これを抑制することは、政府の「緑の食料戦略システム」における重要な取組みの一つです。中干し期間を通常より7日間延ばすことで、メタンの発生を約30%削減できる可能性があります。この新たな方法論は2023年3月にJ-クレジット制度運営委員会にて承認され、Green Carbonを含む複数の企業が、農家との連携を通じて取り組みを開始しています。

本取組みの概要

本プロジェクトは、すかいらーくグループのサプライヤーである生産者との協力を基に進められ、水稲栽培の中で中干し期間を延長することによりメタン発生を抑制しています。削減された温室効果ガスの量は、J-クレジットとしてカーボンクレジット化されます。このプロジェクトで創出されたクレジットは、生産者に70%相当が還元され、これにより持続可能な農業の実現と環境価値の創出を両立させています。生産された米は「環境配慮米」として流通し、この仕組みが地域の農業に新たな価値をもたらすことが期待されています。

未来の展望

Green Carbonは、この取り組みをモデルケースとして、今後も米生産におけるカーボンインセットの推進を継続していく考えです。企業は自社のバリューチェーン内でメタン削減に貢献する仕組みを整備することで、脱炭素化を支援しつつ、地域の農業と環境保護を両立する新たなビジネスモデルを構築していく予定です。