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大阪・関西万博で体感する韓国の食文化！K-FOODエリア開催

2025年5月、大阪・関西万博の公式会場「EXPO Exhibition Center WASSE South」で開催される『韓国観光フェスタ』に、期間限定で登場する「K-FOODエリア」への期待が高まっています。このエリアでは、視覚や味覚だけでなく、聴覚や嗅覚、触覚を通じて韓国の食文化を体験できるユニークなコンテンツが用意されています。

五感を刺激する体験型イベント

K-FOODエリアでは、韓国を代表する9つの飲食メーカーがブースを出展し、人気商品や新商品の試食・試飲が楽しめます。会場の雰囲気はまるで韓国の街にいるかのような賑やかさで、訪れる人々は韓国の食文化に五感で触れることができます。特に注目したいのは、料理デモやトークショーを含む体験型プログラムです。これにより、参加者自身が料理の楽しさと奥深さを体感できる機会が提供されます。

主な体験プログラム

K-FOODエリアの注目プログラムには、以下のようなものがあります。

• - コウケンテツさんによる「韓国ごはんの“おいしい知恵” -サラダビビンバ編-」（5月13日）

料理研究家のコウケンテツ氏が韓国料理の魅力や家庭での作り方を教えてくれます。

• - 松山絵美さんの「体にやさしい韓国ごはん -ムチム文化編-」（5月15日・16日）

韓国ルーツを持つ松山氏が、健康に配慮したレシピを紹介。忙しいママにも嬉しい簡単で美味しい韓国料理が学べます。

• - macaroni料理家による「食べて学べる！薬膳サムゲタン講座」と「五味五色で楽しむキンパ作り体験」

伝統的な薬膳料理や、色とりどりのキンパ作りが楽しめるワークショップです。

※プログラム内容は多少変更となる可能性があるため、参加の際は最新情報を確認することをおすすめします。

豪華な講師陣

このK-FOODエリアでのイベントには著名な料理家が参加します。

コウケンテツさん

大阪出身の料理研究家で、旬の料理を取り入れた家庭料理の提案や、男性の家事・育児参加を推進する活動が話題です。YouTubeチャンネルも人気で、多くのフォロワーを持つ彼の料理は、家庭で簡単に再現できると好評です。

松山絵美さん

韓国料理を深く学んだ松山さんは、4児の母として忙しい日常の中で簡単に作れるレシピを提案しています。SNSでは、子育てしながらできる手軽で美味しいレシピが人気を集めています。

参加方法と開催概要

一部の体験型イベントは定員制のため、事前予約が必要です。公式SNSで最新情報もチェックしましょう。

• - 開催期間: 2025年5月13日（火）～16日（金）
• - 開催時間: 10:00～18:00
• - 会場: EXPO Exhibition Center WASSE South（大阪・関西万博会場内）
• - 入場料: 無料（一部プログラムは事前予約制）

この特別な機会をお見逃しなく、上海の雰囲気に浸りながら韓国料理の魅力を存分に楽しみに来てください。皆様のご来場を心よりお待ちしております。

公式情報や予約方法は、韓国観光フェスタの公式ページで詳しくチェックできます。

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