FOOMA JAPAN 2026が切り拓く食品製造業の未来とは？

2026年6月2日から5日まで、東京ビッグサイトにて開催される「FOOMA JAPAN 2026」では、食品製造業界の最新動向と革新技術が一堂に会します。「The Shift is On.」というテーマのもと、業界が抱える課題に対する解決策を提示し、出展社と来場者が新たなスタンダードを共に創造する場として期待されています。

進化し続けるFOOMA JAPAN

2025年の開催では、国内外から110,827人が来場し、過去最大の1,007社が出展しました。この盛況を受けて、2026年も同規模を維持しつつ、東京ビッグサイトの西展示棟全館と東展示棟の一部を利用して行われます。食品製造に関わるあらゆる業種のプレイヤーが一堂に集まり、業界全体の進化を支援するプラットフォームとなります。

新たなビジネスチャンスの創出

FOOMA JAPANでの出展は、質の高い来場者との接点を生み出す絶好の機会です。毎年多くの来場者が集まり、そのうち67％以上は101名以上の従業員を持つ大規模な食品工場から来ています。さらには、71％以上が購買決定に携わる立場の人々であるため、出展企業にとってビジネスチャンスが広がります。

FOOMAアワードでの認知度向上

2026年には「第5回FOOMAアワード」が開催されます。このアワードは、食品製造業界及びメディアから高い注目を集め、受賞製品の販売促進や商談機会の拡大に寄与します。自社の製品が消費者や業界にどのように評価されているのか、成功への第一歩となるでしょう。

スタートアップ企業の活躍

FOOMA JAPANでは、設立9年以内のスタートアップ企業を対象とした「スタートアップゾーン」が設けられています。新しいビジネスに挑む企業が最新技術やサービスを提案し、食品業界との新たなつながりを生み出すことを目指しています。共创や協業の機会を拓くこのゾーンには、多くの革新的なアイデアが集まり、参加企業にとって大きな競争優位性となることでしょう。

会場での体験

FOOMA JAPAN 2026では、来場者と出展社のスムーズなコミュニケーションが得られるような展示会のデジタル化も進めています。スマートフォン一つで来場者情報の収集や名刺交換が可能になり、営業活動が効率よく行えます。これにより、出展社は来場者のニーズを素早く把握し、適切な営業戦略へとつなげることができます。

最後に

出展者としても来場者としても、FOOMA JAPAN 2026は食品製造業界の未来を見つめ、変化に対応した新たなスタンダードを共に創造する場となります。私たちはこの展示会を通じて、業界のブラックボックスに光を当て、新しい価値を見出す“変化の起点”として捉えています。ぜひ、この機会にFOOMA JAPAN 2026への参加をご検討ください。期待と興奮が交錯するこのイベントで、未来の食品製造業界を一緒に描きましょう。