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幸せを運ぶ新感覚スイーツ「FORTUNE MOON CAKE」の魅力

1月17日から2月14日まで、大丸札幌店で開催される「ショコラプロムナード2025」に、幸せをもたらす新感覚スイーツ「フォーチュン ムーンケーキ」が初登場します。福をもたらすお菓子として生まれたこの生月餅は、伝統的な中国の月餅からインスパイアされて生まれましたが、現代的なアレンジが施されています。

美を追求した進化系月餅

フォーチュン ムーンケーキは、色鮮やかで手作りの美しさが際立つスイーツ。まず聞こえてくるのはその魅力的なビジュアル。鮮やかな色合いは、バタフライピーやビーツ、クチナシなどの天然成分を使用しており、見た目だけでなく、安心して食べられる美しさが魅力です。

生月餅の多様性

種類は主に2つ。ひとつは「SNOW SKIN（スノースキン）」で、これは伝統的な焼月餅とは異なり、もちもちでなめらかなテクスチャーが特徴です。ミルキーな味わいに仕上げられており、日本人の好みにぴったりです。もうひとつは「RYOKUTOU緑豆糕（緑豆ケーキ）」。こちらは古くから漢方や薬膳に使われてきた緑豆を使用し、上品な甘さとくちどけを楽しむことができます。

バレンタイン限定の特別感

2024年に誕生した「フォーチュン ムーンケーキ」がこのバレンタインデーを特別に祝うため、限定商品も準備されています。5個入の「バレンタイン限定ムーンケーキ」は、かわいらしいハート型や吉祥文様で、なんと中には生チョコやトリュフが詰まっています。1日30セットのみ販売されるため、ぜひ手に入れたいアイテムです。

限定商品一覧

• - ピンクハート: 自家製フランボワーズ生キャラメル×白練りあん（スノースキン）
• - ブラック吉祥文様:クリームチーズ×クランベリー（ココアビスケット）
• - 薔薇ハート:自家製ラムレーズントリュフ×白練りあん（緑豆ケーキ）
• - 白菊:ベルガモット香るブルー生チョコ×白練りあん（スノースキン）
• - レッドハート:自家製オレンジトリュフ×白練りあん（スノースキン）

各304円という手頃な価格で、この特別なムーンケーキを楽しむことができます。

郷土の味わいとの出会い

フォーチュン ムーンケーキの魅力は、華やかな見た目だけではありません。それぞれの風味にもこだわっており、たとえば「福」は フランボワーズと濃厚なミルクあんの組み合わせ。「寿」はアールグレイ香る青い生チョコとともに、華やかな香りが魅力です。

開催概要

• - 催事名: ショコラプロムナード2025
• - 会場: 大丸札幌店7F催事場
• - 期間: 2025年1月17日(金)～2月14日(金)
• - 住所: 札幌市中央区北5条西4丁目7番地
• - 電話: 050-1780-6000

まとめ

この「フォーチュン ムーンケーキ」は、単に美味しいだけではなく、特別な時を共に過ごす幸福感をもたらせてくれます。ぜひこの機会に、幸せを運ぶ魅力いっぱいのスイーツを楽しみにお出かけしてみてください。

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