新感覚！クリームたっぷりのとろ生カステラが登場

新感覚・とろ生カステラが新登場！

和菓子の定番、カステラが進化を遂げました。株式会社モンテールは、5月1日から全国のスーパーマーケットで「クリームと食べるとろ生カステラ」を期間限定で販売します。この新しいスイーツは、ふんわりしっとりとしたカステラ生地に、たっぷりのミルククリームを絞り込んだ贅沢な一品です。さらに、ビターなカラメルソースがトッピングされており、甘さとほろ苦さの絶妙なハーモニーを楽しむことができます。

「わスイーツ」シリーズの心意気

モンテールの「わスイーツ」シリーズは、「人と人との輪をつなげたい」という思いから生まれました。このスイーツを通じて、日本の食文化や素材の魅力を広めることを目指しています。特に若い世代に向けた商品ラインアップを進化させており、カステラを新しい形で紹介することにも力を入れています。全卵、卵黄、蜂蜜を使用したカステラ生地は、懐かしさを感じさせつつも、ふんわりとした食感が楽しめるように焼き上げられています。

ボリューム感と満足感の両立

見た目にもインパクトのある「クリームと食べるとろ生カステラ」は、シーンや気分に応じて「甘いものを思い切り楽しみたい」という若い世代にぴったり。食べ応えのあるボリューム感を持ちながら、スプーンですくって食べるスタイルは新鮮で、スイーツ好きにはたまらないことでしょう。2回に分けて絞ったミルクリームは、滑らかでクリーミーな味わいを引き立て、最後までカステラとクリームのマリアージュを楽しむことができます。

こだわりの素材と味わい

ミルククリームには北海道産の生クリームを使用しており、ミルキーでありながらも後味はすっきりと仕立てられています。濃厚なカラメルソースをトッピングすることによって、カステラの風味が引き立ち、甘さとほろ苦さが絶妙に交差します。ボリューム感を持ちながらも、ペロリと食べ進められる美味しさです。その魅力的な新形態は、定番カステラの良さをしっかりと感じつつ、斬新な体験を提供してくれることでしょう。

モンテールの未来

モンテールは1954年に創業し、現在ではシュークリームやエクレアなど、多彩なチルドスイーツを製造・販売しています。「しあわせにまじめ」をコーポレートメッセージに掲げ、これからもおやつの時間がワクワクするようなスイーツを展開し続けていくとのことです。「クリームと食べるとろ生カステラ」もその一環として、甘さとアイデアにあふれたスイーツとして多くの人に愛され続けるに違いありません。