ロッテの食品ロス削減と余剰食品寄付の取り組みを紹介

ロッテの挑戦：食品ロス削減と余剰食品寄付

株式会社ロッテが2022年から一般社団法人全国食支援活動協力会と協力し、余剰食品の寄付を行っていることをご存じですか？ 2025年度には、総計3,403ケース（180,568個）の菓子をフードバンクやこども食堂に寄付しました。この取り組みは、食品ロスの削減を目的としています。

食品ロスへの取り組み

ロッテは「ロッテミライチャレンジ 2048」というサステナビリティ目標を掲げ、2048年までに食品ロスおよび食品廃棄物の50%削減を目指しています。2024年度の実績では、すでに31%の削減を達成しており、サステナブルな取り組みを重視しています。この背景には、需要予測精度の向上に向けた努力があり、余剰食品の発生抑制に力を入れています。

寄付の内容とプロセス

ロッテが寄付しているのは、賞味期限や消費期限にはまだ達していないものの、出荷期限や店頭陳列期限を過ぎた製品です。そのため、食品として利用可能なものを必要としているフードバンクやこども食堂に効率的に届けられています。

全国食支援活動協力会は、こうした寄付活動を効率的に行うための仕組みを整備している団体で、ロッテはその「ミールズ・オン・ホイールズロジシステム」を活用し、継続的な寄付を実践しています。

審査委員会委員長賞の受賞

この取り組みの成果として、ロッテは環境省と消費者庁が主催した「令和6年度食品ロス削減推進表彰」において、「審査委員会委員長賞」を受賞しています。この表彰は、ロッテのフードバンクやこども食堂への寄付活動が、食品ロス削減に大きく貢献したことを示すものです。

これからのロッテ

ロッテの行動は、企業としての責任を果たすだけでなく、社会全体への貢献にも繋がっています。食品ロスが問題視される中、企業が果たすべき役割に期待が寄せられています。今後も、ロッテの取り組みがどのように進化していくのか、目が離せません。

ロッテの公式ウェブサイトでは、これらの取り組みについて詳細が掲載されているので、ぜひチェックしてみてください。ロッテ公式サイトはこちら。