FUKUNAGA901×わかさ生活が贈る新夏スイーツ『ぶるぶるやま』登場！

FUKUNAGA901の夏限定スイーツ「ぶるぶるやま」とは

今年の夏、FUKUNAGA901がわかさ生活とのコラボレーションで新たに発表したスイーツ「ぶるぶるやま」が、8月1日から販売スタートします。このパフェは、フルーツを贅沢に使用した「やまパフェ」の最新作です。

「ぶるぶるやま」の魅力とは？

「ぶるぶるやま」は、旬のフルーツをふんだんに盛り付けた贅沢なパフェ。特に注目は、北欧産の野生種ビルベリーの果汁を使用したブルーベリーヨーグルトアイスです。わかさ生活が開発したこのアイスは、甘さと酸味のバランスが素晴らしく、贅沢な味わいを楽しめます。さらに、自家製のブルーベリージャムを加えたマーブルアイスが使用されており、色合いも見た目にも美しい一品です。

ブルーベリーはフレッシュなものがたっぷりと盛り付けられ、901サイダーとブルーベリーのジュレが合わさることで、爽やかな味わいが際立ちます。フレッシュブルーベリーの豊かな甘みと、ビルベリーの深い酸味が絶妙に絡み合い、まさに夏にぴったりのスイーツに仕上がっています。

夏を感じる新感覚パフェ

「ぶるぶるやま」は、700mlのボリュームで、価格は2,000円（税込）。販売は2025年の8月末までを予定していますので、この機会をお見逃しなく。食べるだけではなく、見た目にも楽しませてくれるパフェは、SNS映えも抜群！友達とシェアして楽しいひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

FUKUNAGA901の魅力

FUKUNAGA901は、独自のスタイルで京都らしいスイーツを提供しています。「やまパフェ」シリーズでは、毎回異なる旬のフルーツを使った多様なバリエーションを展開しており、特に「京の盆栽」と称したプレート料理は、清水焼の器に本物の苔を使った芸術的な盛り付けが好評です。

こうした美味しさと楽しさを追求する姿勢は、1930年に京都で創業したフクナガの基本理念でもあります。「本日開店」の精神を忘れずに、創意工夫を重ねているフクナガ。ぜひ、店舗やオンラインショップでこの夏の特別パフェ「ぶるぶるやま」を味わってみてください。