物価高でも自分弁当を楽しむ男性たちのリアル事情

近年、外食や中食の選択肢が広まりながらも、男性の間で自作の弁当を持参する動きが注目を集めています。ウェルネスダイニング株式会社が実施した調査によれば、成人男性300名のうち、なんと29％が自ら弁当を作っているとのこと。この結果は、物価の高騰が進む現代において、弁当を外食の代わりとは異なる実用的な選択肢として捉える傾向を示しています。

自作弁当に挑戦する男性たちの多くは、すでに料理の習慣を持つ方々です。弁当自作派の約85％が「もともと料理をしていた」と答えており、弁当作りが彼らの日常にスムーズに取り入れられている背景がうかがえます。つまり、弁当作りを躊躇う障壁は技術や知識ではなく、何かを「作るための準備」や時間管理に起因することが多いようです。これに対する解決策としては、効率的な段取りや工夫が求められるでしょう。

当初、弁当作りを始めた理由について尋ねると、「家族から教わった」という回答が多く、特に親や祖父母がそのロールモデルになっています。さらに、YouTubeやWEBレシピといったデジタルの情報源も活用されている点も注目に値します。基盤となるのは家庭で得た料理スキルですが、効率化に関する情報はネットを通して得ているという二層構造が特徴的です。

さて、弁当作りにおいて重視されるポイントにはいくつかの傾向があります。栄養バランス、節約、ボリュームが主な三つの軸となっています。健康への意識は高まっており、コスト面を考えるユーザーが多いのも特徴です。しかし、見た目や彩りは意外にも重要視されていないことが分かり、実用性がまずは優先されています。

自己記述では、多くの弁当自作派の男性たちがユニークなストーリーを持っています。「母の作った弁当で育った」「最初は節約目的だったが、今では楽しみになった」「難しかった詰め方も、今ではすっかり慣れた」といった声も。これは、弁当作りが単なる行為から、自身の日常生活に寄り添った習慣へと変化していることを示しています。

弁当作りは、単に栄養を考慮するだけでなく、生活の質を向上させる手段とも言えます。たとえ最初は「必要に迫られて」始めても、続けるうちに自分なりのスタイルや工夫が自然と生まれてくるものです。今後も「弁当男子」が増えていくと考えられ、その背後には食事を通じて自分自身と向き合う姿勢が感じ取れます。弁当作りは、料理を覚える過程での成長や、自身に合ったライフスタイルを見つけていくための重要な手段として、これからも多くの男性たちに支持されるでしょう。