伊豆大島のWELAGOで米麹グラノーラが新たに楽しめる！

伊豆大島のWELAGOで新しいグラノーラ体験

日本の伝統的な発酵技術を活かす株式会社オリゼが、伊豆大島のコワーキングスペース「WELAGO」で米麹グラノーラの取り扱いを開始しました。これは、健康を重視する働き方をサポートする新たな動き。オリゼが提案する無添加・砂糖不使用のグラノーラが、どのように日々の活動をサポートするのかについて探ってみます。

WELAGOとは？

WELAGOは大島町に位置するコワーキングスペースで、島内外の多様な働き手が集まる場所です。「都市と地方の共存社会を、多様な働き方から描く」をテーマにしたこのスペースは、仕事だけでなく学びの場としても利用されています。大自然の中で、心地よい空間と刺激的な人々と共に作業をすることができます。

オリゼのグラノーラが選ばれた理由

オリゼの米麹グラノーラは、砂糖不使用で無添加と健康志向な選択が魅力です。WELAGOでは、利用者の健康を考慮し、このグラノーラの取り扱いを決定。さらに、オリゼ社が提唱するアップサイクルの理念にも共感し、持続可能な社会の実現を目指すのです。ワーケーションの中で、こうした健康に配慮した食品が提供されることは、ワーカーのパフォーマンス向上にも寄与すること間違いありません。

取り扱われるグラノーラのラインナップ

WELAGOでは、以下の3つのフレーバーの米麹グラノーラが取り扱われています。いずれも40gのパッケージで、手軽に楽しむことができます。

1. 米麹グラノーラ｜ドライフルーツ

- 特徴: ジューシーなドライフルーツ（レーズン、グリーンレーズン、ドライクランベリー）を贅沢に使用。
- 味わい: 噛むほどに広がる酸味が米麹の甘味と絶妙にマッチ。

2. 米麹グラノーラ｜チョコ

- 特徴: 純ココアパウダーのリッチな風味。
- 味わい: ビターで深いコクがあり、香ばしさも楽しめるチョコレート風味。

3. 米麹グラノーラ｜シード

- 特徴: かぼちゃの種、ひまわりの種、クコの実を使用した栄養満点なフレーバー。
- 味わい: カリッとした食感と噛むほどに広がる旨味が、体に優しい印象を与えます。

オリゼについて

株式会社オリゼは、米麹由来の発酵甘味料「オリゼ甘味料」を通じて、健康の向上や社会課題の解決に取り組んでいます。彼らの理念である「FIVE WIN」は、生活者、企業、地球環境、伝統文化、そして生産者の全てが利益を得るという、新しい価値観を社会に提供しています。発酵技術を通じたイノベーションは、全ての人の生活を豊かにする可能性を秘めています。