苺好き必見！札幌のきのとやが贈るいちごフェスティバルの魅力

いちごフェスティバルがやってきた！

北海道札幌の人気洋菓子店「きのとや」が、2025年1月2日から「いちごフェスティバル」を開催します。冬の寒さを忘れさせてくれるような、色鮮やかないちごスイーツが盛りだくさん。寒い季節、心も体もほっこり温めてくれる至福のスイーツが揃っています。

目移りするラインナップ

「いちごフェスティバル」では、なんといっても注目なのが「贅沢いちごタルト」です。このタルトは、真っ赤な苺が贅沢に散りばめられ、ブルーベリーのアクセントが見事に調和しています。アーモンドの風味豊かなタルト生地の上には、バニラの香り高いババロアとスポンジがドーム状に重ねられており、味わいが深い一品。価格はスモールサイズが3,400円、ファミリーサイズが4,800円で、販売は2025年1月31日までとなっています。

そのほかにも、「ストロベリークイーン」というショートケーキが登場。フレッシュないちご、生クリーム、スポンジの絶妙なバランスが楽しめるこのケーキは740円で、6月上旬頃までの販売です。

春に楽しむ苺スイーツ

また、「いちごのタルト」や「ガトーフレーズ」も見逃せません。「いちごのタルト」は660円で、アーモンド風味のタルト生地にスプーンが進むこと間違いなしのカスタードと生クリームが重ねられています。販売は5月下旬頃まで。そして「ガトーフレーズ」は、久しぶりの登場で560円。みずみずしい苺がココアスポンジの上で華やかに彩り、このケーキそのものが楽しみの一つです。

定番の逸品も

創業から42年続く人気商品「イチゴショート」は、あたなの心を奪うことでしょう。ふわふわのスポンジとたっぷりの生クリーム、いちごが詰まったこのケーキは、420円でお買い求めいただけます。

さらに、きのとや大丸店では「たっぷり苺の贅沢オムケーキ」も特別販売。バニラの香るカスタードと生クリームに、たくさんの苺を贅沢に飾ったこのケーキは770円で、6月上旬頃まで楽しめます。

きのとやの想い

「きのとや」は1983年に誕生し、40年以上にわたって北海道の豊かな食文化を反映したお菓子作りを続けています。このお店では、素材の恵みを最大限に活かしたスイーツで人々に感動を与えています。

公式サイトやSNSでは、最新情報や商品の詳細が更新されているので、ぜひチェックしてみてください。甘い苺を存分に味わうことができる「いちごフェスティバル」、ぜひ訪れてみてください！