大阪・関西万博での新たな挑戦！出来立ておにぎり製造機の魅力

大阪・関西万博で全自動おにぎり製造機を体感しよう！

2025年の10月、大阪で開催される「大阪・関西万博」にて、注目の出展が発表されました。ニコニコのり株式会社が手がける『全自動出来立ておにぎり製造機』が、大阪ヘルスケアパビリオン内の「リボーンチャレンジ」ゾーンで展示されます。この企画は、大阪の中小企業やスタートアップが集まって新しい価値を提供する場として設けられています。

おにぎり専門店の技術

ニコニコのりは1921年から続く海苔専業メーカーで、安心して食べられる高品質な製品を提供してきました。同社は、おにぎり専門店『笑屋NICO-YA』を運営することで、長年のノウハウを生かし、より美味しいおにぎりを生み出す技術を確立してきました。今回の出展は、そんなおにぎり製造に関する知見を最大限に活かしたものです。

『ホカホカニコニコおにぎり』チームの結成

『全自動出来立ておにぎり製造機』の制作には、大阪の技術企業4社が連携しています。この共同プロジェクトは、「ホカホカニコニコおにぎり」チームとして実施され、企業それぞれの強みを結集しました。機械設計を担当するユニックス、環境に配慮したパッケージデザインを行う木村アルミ箔、衛生管理の専門家であるタムラテコ、そして食品冷凍技術を提供するマスコールの4社が集結することで、新しいおにぎり製造機が誕生しました。

デモ機による実演と体験

万博の会場では、全自動出来立ておにぎり製造機のデモ機が展示され、実際にどのように作動するのかを体験できます。この製造機は、メニューと決済方法を選択するだけで、出来立てのホカホカおにぎりを自動的に提供します。さらに、焼きたてののりが巻かれることで、見た目にも美味しい仕上がりに。

なお、展示の際には試食提供や販売は行わないため、あくまで機械の性能とコンセプトを堪能していただく形となります。万博期間中の2025年10月7日から13日までの7日間にわたって、日中9時から22時まで、予約不要で体験可能です。

ニコニコのりのSNSで最新情報をキャッチ！

ニコニコのりでは、公式ウェブサイトやSNSで最新情報を発信しています。InstagramやFacebook、YouTubeなど複数のプラットフォームで、製品に関する情報やイベント内容をチェックしてみてください。

この万博において、『全自動出来立ておにぎり製造機』は、日本の食文化を現代のテクノロジーでどのように進化させていくかの一例を示す貴重な機会となります。ぜひ、会場でホカホカのおにぎりを目の当たりにして、未来の食を体感してみましょう！