福岡・古賀市に新設されるピエトロの複合施設「＆PARK」！新しい食文化の発信地へ

ピエトロの新拠点「＆PARK」が始動！

株式会社ピエトロが福岡県古賀市に新設する複合施設「＆PARK」は、地域の食文化を再発見し、楽しむ場所として注目されています。2025年4月の起工式を皮切りに、2026年には製造工場が稼働し、2027年にはレストランや体験施設を含めてグランドオープンする予定です。

「＆PARK」の魅力

「＆PARK」の愛称のもとに、ピエトロは地域の皆さまや訪問者が心を動かされるような食体験を提供することを目指しています。全体のテーマは「わたしのおいしいをみつける場所」。飽食の時代の中で、「おいしい」をみつける感性を育む場所として期待が寄せられています。

プログラムと施設

「＆PARK」では、おいしいを楽しむためのブランド体験施設が設けられ、製造工場の見学も可能です。この見学を通じて、ピエトロがどのようにしておいしさを守り続けるのか、手づくりの製法がどのように行われているのかを体験することができます。

さらに、レストランでは、常に新鮮な食材を使用し、味わい深いメニューを提供します。テイクアウトのオプションやカフェメニューもあり、訪れた方々は、近くの公園でのピクニック気分で食事を楽しむこともできます。また、工場直送の製品も手に入れることができるため、自宅でもピエトロの味を楽しむことができます。

地域とのにぎわいを創造

「＆PARK」は、地域の皆さまとの触れ合いを大切にし、地産地消をテーマにしたマルシェやイベントを開催するパブリックスペースも設けます。このスペースでは、駐車場を利用して様々なイベントを行い、地域の人々が集まる賑わいの場として活用されます。

工事期間中には、敷地周辺に地域住民やファンの「おいしい思い出」が掲示され、工事の進捗と共にコミュニティとの結びつきを深めていく意図が感じられます。

ピエトロの歴史

ピエトロは1980年に福岡市の繁華街・天神にオープンした小さなパスタ専門店から始まりました。和とイタリアンを融合させた独自のメニューが人気を博し、やがて看板商品のドレッシングが誕生しました。今では全国に商品を提供しながら、手づくりの品質にこだわり続けています。新たな「＆PARK」でも、創業の精神を大切にしながら、新しい体験を提供していくことでしょう。