あんこ博覧会®で味わう新感覚スイーツ！41ブランドの夢の共演

あんこ博覧会®の楽しみ方

今回は、日本橋三越本店で、1月28日から2月14日まで開催される待望のあんこ博覧会®をご紹介します。このイベントでは、41のブランドが手がける様々なあんこを使ったスイーツを一堂に楽しめる、スイーツ愛好家にはたまらない機会です。

特に注目したいのが、今年のテーマ「Thank you Berry much」。いちごやベリーを使った甘酸っぱくて美味しいスイーツが勢揃いし、あんことの絶妙なコラボレーションを楽しむことができます。

期間限定の魅力的なスイーツ

会期の前半、1月28日から2月5日にかけては、日本橋三越本店限定で『ボリュームたっぷりのふわふわスイーツ』が登場。

例えば、豊島屋の「わっふるいちご」は、焼き立てのふわふわワッフルにいちごジャムと甘酸っぱいいちご餡が贅沢に包み込まれています。口の中で広がるいちごの風味、そして生地の軽やかさはまさに至福のひと時です。価格は450円。

また、なか又の「ふわふわわぬきあんバター」は、職人の技術が光るふんわりとしたどら焼き生地の中に、北海道産小豆を使ったつぶ餡と発酵バターをサンド。これはやみつき必至の美味しさです。

さらに、寒天工房讃岐屋の「いちご餡ソーダ」は、いちご餡の甘酸っぱさをソーダ水で割り、爽やかな喉越しが楽しめる一品。見た目も華やかで、インスタ映え確実です。

限定スイーツの情報

イベント期間中には、特におすすめの限定スイーツもたくさん登場します。

例えば、薄墨羊羹による和生どーなつ苺大福は、ブリオッシュ生地に和菓子の美味しさを詰め込んだユニークな一品。地元の愛媛から届く苺を使った甘さ控えめの苺餡がたまらなく美味しい、と評判です。

また、柏屋つちやの「ブランあんジェ『風に立つ』」は、三越のシンボル的存在でもあるライオン像を模した水羊羹で、白あんとミルクのコクを楽しめる新感覚スイーツです。

盛り上がる後半戦

2月6日から14日までの後半戦には、さらに豪華なラインナップが展開されます。

季のせの「80000大福」は、無限に良いことが続く願いを込めた大福を楽しむことができ、見た目も可愛らしい。吉祥寺で人気のたい菓子いちごあんや、能登産いちごのチョコソフトも必見です。

終わりに

あんこ博覧会は、ただ甘いだけでなく、美味しさの中にストーリーが詰まったスイーツが集まる場所でもあります。来場することで、各お店のこだわりを感じ、ぜひ一つ一つをじっくり味わって欲しいです。特設サイトでは、その他の詳細情報や最新のお知らせも随時更新されますので、ぜひチェックしてください。

この機会を逃すことなく、あんこ好きの皆さんはもちろん、まだあんこの魅力に気づいていない方々も、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。