AIと栄養管理で健康をサポート『おいしい健康』が学会発表

AIで家庭の健康をサポート！

2026年7月18日と19日、国立京都国際会館で開催された第13回JADEC年次学術集会にて、AI献立・栄養管理アプリ『おいしい健康』が特別な発表を行いました。運営する株式会社おいしい健康（CEO：野尻哲也）は、はごろもフーズ株式会社と協力し、生活者におけるたんぱく質摂取の実態を伝えるための調査結果を発表しました。

発表内容の詳細

この発表では、932名の『おいしい健康』会員を対象に実施したWebアンケートの結果が報告されました。調査を通じて明らかになった主な知見は以下の通りです。

1. ツナ缶の常備率は90%以上。これは、多くの家庭においてツナがたんぱく質の重要な供給源であることを示していますが、特に健康課題のある層においては、その食べる頻度が低いことが明らかになりました。

2. 約49.5%が「たんぱく質が足りていない」と感じている中で、そのうちの約70%は「何をどれくらい摂ればよいかわからない」と回答しています。この結果は、栄養に対する理解不足が普及していることを示唆しています。

3. 人々の関心は「効率よくたんぱく質を摂りたい」という点に集約され、量や吸収、調理法、食材の組み合わせに興味を持つ声が目立ちました。

実際、この調査では『おいしい健康』会員の84.7%が女性で、平均年齢は49歳という結果が出ており、家庭での栄養管理に対する意識の高まりを示しています。

今後のサービス展開

おいしい健康は、「誰もがいつまでもおいしく食べられる社会」を目指し、はごろもフーズとの協力を強化していく方針です。今回の調査結果を基に、ツナを使用したたんぱく質摂取の支援や、おいしいレシピ提案の拡充を図っていきます。健康的な食生活を送るための情報発信や栄養支援を通して、より多くの人々に健康的な食の楽しさを提供していくことが期待されています。

『おいしい健康』アプリの特徴

AI献立・栄養管理アプリ『おいしい健康』は、自分の健康状態や好みに適した献立とレシピを提案するパーソナライズ食事管理サービスです。厚生労働省の食事基準や医師の指示に基づいて、家庭での予防やダイエットをサポートします。月間200万人利用のこのサービスは、各家庭の健康と食卓を力強く支えています。アプリはiPhoneとAndroid両方に対応しており、詳細はこちらから確認できます。

企業概要

『おいしい健康』を運営する株式会社おいしい健康は、食と健康に関する先進的なアプローチを追及するヘルスケアスタートアップです。多様な疾患に対応した食事管理から、家計を考慮したメニュー提案まで、家族全員の健康をサポートしていくことを目指しています。受け取りやすい価格で質の高い食事管理が実現可能です。ぜひ一度、アプリを使ってみてください。詳しくは公式ウェブサイトをご覧ください。