福知山の挑戦
2025-11-04 16:18:27

京都府福知山市が自然栽培米プロジェクトを始動!ふるさと納税で地域の未来を守る

京都府福知山市が自然栽培米プロジェクトを始動!



京都府福知山市が、耕作放棄地を活用した自然栽培米の生産拡大を目指すクラウドファンディングを開始します。この取り組みは2025年11月4日から始まり、地域の農業を支えるとともに、環境の保護にも寄与することを目指しています。このプロジェクトに取り組むのは、福知山市夜久野町に移住した「ゆたか自然農園」です。彼らは、体に優しく美味しい米の生産を通じて、地域の特性を生かしたブランド創出に挑戦します。

プロジェクトの背景と目的



福知山市では、耕作放棄地が増加する中、その土地を活用して自然栽培の稲作を広げることで里山を活性化させることを目的としています。自然栽培とは、農薬や化学肥料を使用せず、土の微生物の力を活用して作物を育てる手法です。この方法によって生まれるお米は、持続可能な農業の実現にもつながり、地域の人々や食文化の保全に寄与します。

今回のプロジェクトは「福知山の変」という地域革新の一環として進行し、福知山市はふるさと納税を活用して地域の生産者を支援しています。クラウドファンディングで集まった資金は、自然栽培米の生産拡大に必要な設備投資等に活用され、地域全体の活性化を図ります。

クラウドファンディングの詳細



このプロジェクトは、2025年11月4日から12月31日までの期間に実施されます。目指す支援金額は100万円で、寄付は、「ふるさとチョイス」などの専用サイトを通じて行うことができます。寄付者には、様々な種類の自然栽培米が返礼品として用意されているため、支援者自身も福知山の美味しいお米を楽しむことができます。

提供されるお米の品種には、コシヒカリやイセヒカリ、朝日などがあり、5kgから10kgのサイズで寄付金額が異なります。例えば、5kgの玄米の場合、寄付金額は17,000円です。これらの米はすべて自然栽培で育てられたもので、安心・安全な品質が保障されています。

取り組む農家のメッセージ



「ゆたか自然農園」の代表、中島裕樹さんは、病気をきっかけに自然栽培と出会い、その魅力に取りつかれたと語ります。「自分で作ったお米が本当に美味しかったことや、そこに宿る糀菌の存在を知ってから、自然栽培を始める決意をしました」と話し、食を通じて健康を考える重要性を述べています。発酵食品が日本の食文化を支える根幹であることも強調し、持続可能な農業を実現するために環境を育んでいくというビジョンを持ち続けています。

地域とともに未来を築く



福知山市のこのプロジェクトは、単なる農業支援に留まらず、地域の未来を考えた持続可能な取り組みです。住民が協力し合い、自然と共生する社会を目指す姿勢が、より多くの人々に影響を与えることでしょう。この活動が成功することにより、今後の農業モデルとしての展開が期待されます。地域の魅力を再発見し、福知山市に新たな「福」をもたらすこのプロジェクトに注目が集まっています。

私たちもこの動きに参加し、地域の特産物を支援しながら、持続可能な未来の構築に貢献していきたいものです。


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