#和菓子 #ぴよりん #お亀堂

愛知の魅力を伝える新たな和菓子

愛知県豊橋市にある「お亀堂」は、地元特産のうずら卵の危機に立ち向かい、見事な和菓子『ぴよりんあん巻き』を開発しました。この商品は、名古屋の人気スイーツである「ぴよりん」とコラボし、アイデアと情熱から生まれたもの。地域課題をクリエイティブなアプローチで解決する姿勢が高く評価され、全国のプレスリリースアワードで「Best101」に選出されました。

うずら卵の危機に挑む

豊橋市は日本一のうずら卵の生産地ですが、近年、学校給食の利用が停止されたことから、需要が急減し、約2万個の在庫が余ってしまったという現実がありました。お亀堂はこの問題に注目し、かわいらしく、かつ美味しい形で解決する方法を模索しました。

かわいい和菓子が地域を救う

『ぴよりんあん巻き』は、うずら卵を使用したカスタード餡を包み、おしゃれな焼印が施された一品です。発売直後からSNS上で「かわいくて、買って応援したくなる！」という声が多く寄せられ、販売はお亀堂のオンラインショップや一部店舗で行われています。味だけでなく、見た目にもこだわった商品が、地域の課題を解決する手助けとなりました。

発信力が認められた理由

今回、審査員が評価したのは、商品紹介に留まらないストーリー性でした。地域課題を「自分ごと」と捉え、行動に移し、そしてそれを広く発信する。その姿勢は、ただのビジネスに留まらず、社会的な意義を持ちます。また、可愛らしい写真やイラストの使い方、SNSとの親和性も高評価の要因です。

これからの挑戦

お亀堂の社長、森貴比古氏は「地域の課題を自分ごとにし、行動や発信で少しでも未来を変えていきたい」と語ります。和菓子業界だけでなく、他のローカル企業もこのような挑戦を通じて地域に貢献できる可能性が広がっています。

まとめ

『ぴよりんあん巻き』は、愛知県の地域性を活かした素敵なスイーツであり、今後の広報・地域連携の一つのヒントにもなるでしょう。この取り組みが他の企業にも広がり、地域の魅力を再発見するきっかけになることを期待しています。これからもお亀堂の取り組みに注目が集まるのは間違いありません。

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