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バウムクーヘン博覧会2025：美味しさが全国でつながる！

全国47都道府県から選りすぐりのご当地バウムが勢揃いする『バウムクーヘン博覧会2025』が、大丸札幌店で開催されます！この博覧会は、全国各地のバウムクーヘンとそのファンたちが集まる、日本一のバウムクーヘンの祭典です。

バウムクーヘンの魅力が詰まっている！

第1回が2016年に神戸そごうで行われ、10年目を迎える今回、2023年に続いて大丸札幌店での開催が3回目となります。全国の約180ショップから270種類以上のバウムクーヘンが集まり、味や形、材料にこだわった特別な逸品が揃います。特筆すべきは、今回も16のショップから北海道初出品の商品が登場！

おすすめのご当地バウム一覧

様々な地域の特色を活かしたユニークなバウムクーヘンが並びますが、特におすすめの商品をいくつかご紹介します。

山形県：富士山プロダクトの青い富士山バウムクーヘン

価格：税込1,684円
青色の富士山を模した珍しいチョコミント味のバウムクーヘン。断面も鮮やかで、一口食べれば虜になる味わい。

山形県：牧野洋酒店 gnadeのYAMAGATA FRUITS BAUM さくらんぼ

価格：税込2,160円
甘さと酸味のバランスが絶妙なさくらんぼを使ったバウムは、フルーティーな香りと味わいを楽しめます。

石川県：メルヘン日進堂のお菓子な彩えんぴつミニ

価格：税込2,970円
カラフルな色えんぴつ型のバウムクーヘン。遊び心満載で、思わず手に取りたくなります。

東京都：Toki-Tokyo Baumkuchenのクラシック

価格：税込1,980円
本場ドイツのレシピで作られたナチュラルなバウムクーヘン。スライスして楽しむドイツスタイル。

群馬県：Sweet Baumの焼きまんじゅうバウム

価格：税込810円
群馬名物を風味豊かにアレンジした焼きまんじゅう風のバウムクーヘン。ここでしか味わえない一品です。

茨城県：花水木の匠（コーヒー）

価格：税込2,184円
コーヒーの香りと食感が楽しめる、サクサク＆モチモチの新感覚バウムクーヘン。

熊本県：おいし杉工房のおいし杉バウム

価格：税込1,800円
グルテンフリーで米粉とキクイモを使用したクリスピーバウム。サクサクの食感がたまりません！

テイスティング体験「バウムクーヘンBAR47」

さらに、バウムクーヘン博覧会では「バウムクーヘンBAR47」も用意されています。こちらでは、47都道府県の中から気になるバウムクーヘン5種類を一口サイズで楽しむことができる、テイスティングバーが登場。自分の好みを見つけるのにぴったりの場所です！

ご案内

• - 営業時間：午前10時～午後8時（最終日午後6時）
• - バウムクーヘンBAR47：一皿税込510円、ドリンク税込150円

（数に限りがありますのでお早めに！）

詳しくは、特設サイトをチェックしてみてください！
バウムクーヘン博覧会2025 特設サイト

バウムクーヘンの魅力がたっぷり詰まったこのイベント、ぜひ足を運んで特別な体験をお楽しみください！

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