カスタマイズ自由自在！『Cook Do®』の新しい炒め物レシピ発表会

4日に1回の頻度で食卓に登場する「炒め物」。その魅力を最大限に引き出す新しいレシピが、味の素株式会社のブランド「Cook Do®」から発表されました。2026年3月18日、モデル活動やSNSでの料理発信を行うお笑いコンビ「レインボー」を招き、発表会が開催されました。

コロナ禍での新たな料理の楽しみ方

新型コロナウイルスの影響や物価高騰を背景に、家庭料理が見直される中、身近な食材を使った炒め物が注目されています。調査によれば、約70％の人々が炒め物を「日常的な食卓を支えている」と答えており、しかしながら「味が決まりにくい」や「メニュー名に困る」とも感じていることが分かりました。

このような声に応え、「Cook Do®」は従来の「決まった食材を使う」というスタンスから、自由な発想で「この食材もあり！」という広がりへ、提案を進めていくことを宣言しました。新たに発表された99種のアレンジレシピは、私たちの日常テーブルに新しい風を吹き込んでくれることでしょう。

発表会のプロセス

発表会では、90分にわたってレインボーのお二人がゲストとして登場し、彼ら自身が選んだ「お家で作ってみて欲しいNo.1アレンジレシピ」を発表しました。ジャンボたかおさんは特に「回鍋冷菜」を推し、池田直人さんは「麻婆納豆茄子」を選びました。両者はそれぞれの選定に込めた想いを熱弁しました。

さらに、ジャンボたかおさんが製作した「回鍋腸詰豚肉葱茄子麻余」という独自のレシピも披露され、実食を通してその美味しさが証明されました。

新提案のメニューの魅力

発表された99のアレンジレシピの中でも、特に注目したいのが「麻婆納豆茄子」と「回鍋冷菜」です。調理の手間が少なく、家庭で手軽に中華を再現できる点がユーザーにとっての大きな魅力です。

池田さんのコメントの中では、「ご飯にのせて食べたくなる」と、納豆と茄子の意外な組み合わせが絶妙であったことが印象的でした。また、ジャンボたかおさんは「食材を大事にしてくれる味付け」と、その使い方の幅広さに驚きを隠せませんでした。

生活者参加型のアワード企画

発表会の締めくくりとして告知されたのは「Cook Do® これもありでした 99メニュー」アワードです。このアワードでは、ユーザーからの投票で「作ってみたいNo.1アレンジレシピ」を決定します。8メニューの中から選ぶことで、家庭料理がよりインスパイアされ、多くの人々に新しい調理方法を届けることが期待されています。

最後に

料理は日常的な作業になりがちですが、今回は新たな「Cook Do®」の提案によって、それが楽しい体験へと変わる可能性を秘めています。今後はアワードを通じて生まれるさまざまなアレンジレシピが、私たちの食卓を彩ることでしょう。ぜひ、あなた自身のレシピアレンジに挑戦してみてはいかがでしょうか。

レインボーのお二人も強くお勧めしているこの施策。この機会に、身近な食材を使った新しい炒め物の楽しさを、一緒に広めていきましょう！