大阪・関西万博に向けた食品ロス削減サービス『万博タベスケ』が始動

大阪・関西万博での新たな挑戦『万博タベスケ』

2025年に大阪で開催される「大阪・関西万博」において、食品ロス削減を目指す新たな取り組みが発表されました。それが、無料で利用できるフードシェアリングサービス『万博タベスケ』です。このサービスは、会場内で販売される食品の中で、廃棄される可能性の高い商品をお得な価格で購入することをサポートします。

万博タベスケの概要

目的

『万博タベスケ』は、次の三つの目標に基づいて運営されます：
1. 食品ロス削減と環境への配慮
2. 来場者によるSDGs達成に向けた具体的な行動の実現
3. 食品ロス削減の定量化と評価の実施

このサービスは、2025年4月13日から10月13日までの期間限定で提供され、利用は無料です。ただし、購入した商品の代金は別途発生します。

使い方の詳細

『万博タベスケ』を利用するには、まずユーザーサイトにアクセスし、ユーザー登録を行います。次に、一覧表示や検索機能を利用して興味のある商品を探し、予約をする仕組みです。受け取り予定の時間に店舗を訪問し、予約した商品を受け取ります。このプロセスを通じて、来場者は安価で美味しい食品を手に入れることができるのです。

SDGsと食品ロス削減への貢献

大阪・関西万博は、「いのち輝く未来社会のデザイン」のテーマの下、2030年までにSDGs（持続可能な開発目標）を達成するためのプラットフォームとなることを目指しています。その一環として、『万博タベスケ』は、来場者が体験的に食品ロス問題に取り組む手助けをするものです。食品ロスは、国際的にも注目されており、特に日本では法整備も進んでいます。残念ながら、2022年度の日本における食品ロスの総量は472万トンに達し、依然として深刻な問題です。

環境への配慮

さらに、食品ロスの削減は温暖化対策とも密接に関連しています。国連の報告書によると、食品ロスによる温室効果ガスの排出は、全体の8〜10%を占めるとされています。このような背景からも、『万博タベスケ』が果たす役割の重要性がわかります。

G-Placeの取り組み

運営を手がける株式会社G-Placeは、自治体向けの業務支援を行い、これまでにもフードシェアリングサービス『タベスケ』を全国で展開しています。万博におけるこの新たな取り組みを通じて、より多くの食品ロス削減を実現し、持続可能な社会の構築に寄与することを目指しています。

お知らせ

『万博タベスケ』の詳しい情報は、公式PRサイトやユーザーサイトにて確認できます。特に、万博開催に向けて進化するこのサービスの利用を、皆さまに推奨いたします。障害を抱える人々も含め、すべての来場者が快適に利用できるよう、配慮が施されている点も重要です。

この素晴らしい取り組みが、皆さまの生活の一部となることを願っています。未来の食文化を一緒に作り出しましょう。