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おうちごはんランキング発表！

味の素株式会社と習い事スクスクが共同で実施した調査から、全国のママたちが選んだ「夏休みの簡単おうちごはん」ランキングをお届けします。939名のママからの生の声を元に、簡単にできて家族が喜ぶメニューや工夫をまとめました。

1位：そうめん（261票）

まず、1位に輝いたのは「そうめん」です！暑い夏のランチとして、手軽に用意できることが高く評価されました。ゆでてからは多様なアレンジが可能で、飽きずに楽しむことができます。ママたちのおすすめレシピを見てみましょう。

• - きゅうりやめんつゆ、すりごまを合わせたタレでの食べ方
• - オクラ、トマト、炒り卵をトッピングする冷やし中華風
• - ひき肉としょうがを混ぜて炒め、そうめんにかけるアレンジ

そうめんは、冷蔵庫にある食材を使い、簡単に栄養バランスも整えられるので、特に子供たちに人気です。市販のつゆを使うのも、楽できるポイントです。

2位：うどん（174票）

続いて2位は「うどん」です。冷凍うどんの活用で、時短調理ができると好評。特に「ぶっかけうどん」や「サラダうどん」など、さっぱりとした食べ方が多く挙がっています。ママたちの声はこうです。

• - 冷凍うどんにトマトときゅうり、ツナを混ぜて洋風に
• - お茶漬けのもとを使って、アレンジの幅を広げる
• - 様々なトッピングで楽しみながら栄養も取れる

手軽に麺を湯がいて、トッピングをするだけでさまざまな食卓が作り出せるのも魅力ですね。

3位：焼きそば（61票）

3位には「焼きそば」がランクインしました。炒めるだけでできるのが魅力で、家族全員でワイワイ作る時間も楽しめるメニューです。ママたちの声からは、以下のようなおすすめが。

• - カット野菜とウインナーで手軽に
• - お好み焼きとホットプレートを活用する楽しみ
• - 冷蔵庫の余り食材で工夫するアイデア

焼きそばは栄養面でも満足感があり、家族全員で食事を楽しむシーンをプレゼントしてくれます。

4位：炒飯・ピラフ（57票）

続く4位は「炒飯やピラフ」。冷蔵庫の残り物が活用でき、手早く一品が作れます。具体的な声では、

• - ツナとコーンで簡単チャーハン
• - 夏野菜との組み合わせで彩り豊かに
• - 炊き込みごはんを冷凍して、使い勝手向上

どんどんアレンジを効かせながら、簡単に栄養を取れる手段として支持されています。

5位：パスタ（55票）

最後は「パスタ」です。“茹でてかけるだけ”で食べられる手軽さが魅力です。ママたちのおすすめは多彩で、

• - サラダパスタにしてさっぱりと
• - 冷製パスタをトマトとオリーブ油で簡単に
• - 納豆パスタで栄養をしっかりと

お手軽なアレンジに、子供も喜んでくれるため、忙しいママには心強い味方ですね。

共通の悩みとポイント

この調査からもわかるように、多くのママに共通するポイントは、

• - 一品で満足感のある主食感
• - 火を使わずにすぐ作れること
• - アレンジがしやすく、飽きずに続けられること

特に「何度もごはんを用意しなければならない」状況では、軽さとボリュームの両立が鍵と言えます。毎日の負担を軽減しながら、楽しく美味しい食事の時間を確保するためのヒントが見えてきました。

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