旅する味わい、LITTLE MOTHERHOUSEの新作クッキーが松屋銀座に登場！

世界の魅力を閉じ込めたクッキー、リトルマザーハウスより登場

2025年5月21日より、松屋銀座にてリトルマザーハウスの新作『TABI suru COOKIE』（タビスルクッキー）が期間限定で発売されます。このクッキーは、「途上国から世界へ」という理念をもとに、その土地ならではの素材やスパイスを使用して作られています。この新しいフレーバーのクッキーは、まるで旅をしながら世界の美味しさを体験しているかのような感覚を提供してくれます。

こだわりのフレーバー8種

新作クッキーには、スパイスやナッツをテーマにした全8種類が揃い、それぞれが独自の物語を持っています。以下は、特にこだわりのある5つのフレーバーの紹介です。

1. 銀座はちみつ
皇居近くの日比谷公園の花から採取された百花蜜を使い、クッキーに加える甘みはこのはちみつのみ。香りを引き立てるため、キャラメル状になるまで丁寧に炊き上げています。

2. 抹茶
静岡・本山地区の高品質な茶葉を用いたクッキー。凛とした香りと柔らかな甘味が特徴で、生地との調和を絶妙に考慮して作られています。

3. カシューナッツ
インドネシア産の大粒カシューナッツを使い、クリーミーなミルク感とナッツの風味が楽しめます。食感のバランスが絶妙で、口の中で優しい香りが広がります。

4. カカオニブ
インドネシア・スラウェシ島産のカカオニブをふんだんに使用し、力強い香ばしさが感じられる一品。高温で焼き、カカオ本来の香りを閉じ込めています。

5. 黒胡椒
カンボジア産の自然農法により栽培された黒胡椒を使用。フルーティーな香りとわずかなスパイシーさが絶妙に調和しています。