ミツカンとコバヤシが納豆トレー開発でワールドスター賞を受賞！

イノベーションがつなぐ未来

2026年5月8日、ドイツのデュッセルドルフで行われた授賞式にて、株式会社Mizkan（ミツカン）と株式会社コバヤシが共同開発した納豆トレーが、世界的に権威ある「ワールドスター賞」を受賞しました。この賞は、世界包装機構（WPO）が主催する国際的なパッケージデザインコンペティションで、今回は36カ国から481件の応募があり、その中から234件が受賞に輝きました。送料や保護性、持続可能性が求められる食品トレーにおいて、本トレーは特に評価されました。

納豆トレーの革新性

納豆は多くの日本人に親しまれている健康食品ですが、そのトレーには歴史的な課題がありました。「持ちにくい」「混ぜにくい」「ねばねばが残る」といった問題点が指摘されてきました。そこでMizkanとコバヤシは、これらの課題をクリアするために、約3年半もの時間をかけて開発を行いました。トレーの構造を見直し、リブ（凹凸）を減らして平らな形状を採用することで、持ちやすく、混ぜやすく、そして洗いやすくしました。さらに、この新しいデザインはリサイクルが可能であることも特筆すべき点です。

環境への配慮

近年、プラスチックの削減が重要視されており、環境負荷軽減に向けた取り組みは業界全体で見逃せないテーマとなっています。本トレーは軽量化を実現し、CO2削減にも貢献しているため、多くの環境団体からも注目されています。この持続可能性は、単に製品の機能性を高めるだけでなく、次世代に向けた社会的責任を果たすためにも必要な要素です。

受賞の歴史

今回の受賞は、公益社団法人日本包装技術協会が主催する「2025 日本パッケージングコンテスト」においても最高賞を受賞した実績があります。日本の技術が世界に通用することを証明した瞬間です。

担当者の声

受賞に際し、株式会社Mizkanの篠原正典課主任は「このトレーは130人の関係者の協力で生まれた作品です。今後も常識を覆す商品開発を続けていきます」と語ります。また、コバヤシの及川政人グループリーダーも「この受賞が、日本発の食品容器技術の素晴らしさを世界に示す良い機会になることを願っています。」と、その重要性を強調しました。