「とんかつまい泉食堂」でテイクアウトが進化！混雑解消の新システム導入

「とんかつまい泉食堂」で新しいテイクアウト体験を

とんかつが自慢の「まい泉食堂」で、顧客のニーズに応える新しいシステムが導入されます。株式会社ランプが手がけるテイクアウト特化型の注文管理システム「テイクイーツ」が、一部店舗で実施され、「まい泉食堂」の良質な商品をよりスムーズに提供することが期待されています。これにより、混雑の緩和と売上機会の最大化が図られ、お客様の待ち時間を減少させることが目的です。

導入の背景

「とんかつまい泉食堂」では、特に混雑する昼食時に以下のような課題が顕在化していました。まず、券売機前での行列で購入を断念するお客様が後を絶たないという問題。さらに、注文や受取が集中するため、お客様が商品を受け取るまでに長時間お待たせしてしまう状況が生じていました。また、事前に注文ができないことから選択肢が狭まり、顧客の利便性が低下する結果ともなっています。

これらの課題を解決するために、オンラインでの事前予約が可能なテイクイーツを導入することになりました。これによって、お客様が来店前に注文を完了できるスムーズなサービスの提供が目指されます。

テイクイーツ導入による期待される効果

この新システムを活用することで、いくつかの効果が見込まれています。
1. スムーズな商品提供：事前決済ができるため、限られた人数でもスムーズに商品を提供できるようになります。
2. 滞留時間の減少：来店時に長時間待たされることが減り、行列を防ぐことで、購買機会を逃すことがなくなります。
3. 選ばれやすさの向上：待ち時間のない購入体験はお客様からの評価を高め、リピート利用を促進させるでしょう。

注文可能なメニューとサービスの詳細

新たに導入されるテイクイーツでは、ロースかつ丼などが注文可能になっています。これは特製のタレと卵で仕上げられた、まい泉自慢の一品。価格は¥1,000で、リピートしたくなる魅力的なメニューです。故に、事前に注文することができるという利点があります。

お客様は、24時間いつでもオンラインで事前予約ができ、店舗で待たずに商品を受け取れる流れが整っています。多忙な日常の中でスムーズなサービスをさらに充実させるための「テイクイーツ」の導入は、飲食業界における新たな試みとして注目されています。

株式会社ランプについて

株式会社ランプは2017年に設立され、「デジタルの力で地域社会を灯す」というビジョンのもとに、150社以上のWEBマーケティングをサポートしてきました。現在は、テイクアウトサービスの分野に特化し、全国の飲食店のデジタル化を進めています。

このテイクイーツシステムは、全国3,300店舗以上に導入されており、すでに120万件以上の累計注文が記録されています。特に地方の飲食店のサポートに力を入れ、業務効率化や顧客満足度の向上を実現しています。

「まい泉食堂」での新しいテイクアウト体験を通じて、忙しい毎日を少しでも楽に、そして豊かにする提案が待っています。ぜひ、チェックしてみてください。