もりもとイオンモール札幌発寒店、20周年のリニューアルを迎え新たな体験を提供

もりもとイオンモール札幌発寒店、20周年のリニューアルを迎える

2026年3月17日、北海道の人気スイーツ・ベーカリーブランド「もりもと」が、イオンモール札幌発寒店をリニューアルオープンします。この店舗は、2006年の開店以来、地域の人々に愛され続けてきました。20年目の節目を迎えるにあたり、店舗のテーマは「スイーツスタジオ」。パンとスイーツを楽しむ新たな体験型ショップとして生まれ変わります。

新たな楽しみが詰まった店舗

a>「もりもとスイーツスタジオ」では、見る、選ぶ、味わうの楽しさが融合した空間が広がります。厨房も併設され、職人が手間暇かけて生み出すスイーツやパンが、その場で体験できるのが最大の魅力です。特に、焼きたての香りが漂う売り場は、訪れる人々を魅了します。

目を引くのは、札幌発寒店限定商品「カリッと！練乳ブリュレサンド」。注文ごとに仕上げるこのスペシャリティは、職人が目の前でキャラメリゼし、香ばしい香りを漂わせます。出来たての味わいは、特別なスイーツ体験を提供します。

こだわりのパンコーナーとギフトエリア

リニューアルに伴い、人気の「はかりパン」も進化を遂げます。もりもとが25年続けてきた「はかり売り」のスタイルは、そのままに、より親しみやすく、ユニークなキャラクターを取り入れた「ｍキャラクターズ」へと生まれ変わります。常時10種の多彩なプチパンを、好きな分だけ選ぶ楽しみを提供し、新たな視覚的要素も加わります。

更に、創業77年のもりもとの伝統的な銘菓「雪鶴」や、北海道の宝石「ハスカップジュエリー」にも注目です。ギフトエリアが拡張され、より多くの選択肢で贈り物を選ぶ楽しさが増します。

リニューアルオープン記念企画

2026年3月17日には、リニューアルを祝して2つの特別企画が用意されています。まず、先着25名に「はかりパン」を含む2,500円以上のお買い物をした方にオリジナルエコバッグがプレゼントされます。さらに、ファンの皆さんの投票で選ばれた「メイプルロック」を、先行販売します。

もりもとの歩みと今後の挑戦

もりもとは、北海道の豊かな大地の恵みを受けて75年以上、地域と共に成長してきました。小麦生産量が全国の約69%を占める北海道で、素材の良さを活かしたスイーツやパンを提供することで、多くのファンに親しまれています。これからも、時代や季節に応じた新しい商品を開発し、北海道の食文化を支え続ける取り組みを進めていきます。

リニューアルを迎える「もりもとイオンモール札幌発寒店」にぜひ足を運び、新たな体験を楽しんでみてください。北海道の魅力を存分に味わえる場所が、皆様をお待ちしています。