平日の夜を彩る限定スイーツ『ジャポネフロマージュ』登場！

平日の夜だけの贅沢スイーツ『ジャポネフロマージュ』

2025年4月7日（月）から小樽洋菓子舗ルタオが贈る「Yorumo LeTAO」企画の第8弾として、待望のスイーツ『ジャポネフロマージュ』が数量限定で販売開始されます。この特別なスイーツは、北海道の豊かな食文化を詰め込んだ一品で、平日の夜を華やかに彩ること間違いなしです。

こだわりの素材とハーモニー

『ジャポネフロマージュ』は、なめらかな北海道産のレアチーズムースに、蜜煮にした小豆ともちもちの求肥を贅沢に使用しています。さらに、塩味のチーズクッキーとパイのクラムが絶妙なアクセントとなり、一口ごとに新たな味わいが広がります。

1. 北海道産小豆と求肥

和の旨味を感じさせる北海道産小豆は、しっかりとした粒感を残しつつ、蜜に煮込まれたことで上品な甘さを放ちます。求肥のもっちりとした食感との相性も抜群で、懐かしい和の味を楽しむことができます。

2. 北海道産レアチーズムース

ルタオ特製のクリーミーなレアチーズムースは、すっきりとした後味が特徴です。北海道産のクリームチーズをふんだんに使用し、ミルク感十足り、さっぱりとした口あたりは、どんな方でも楽しめる仕上がりになっています。

3. チーズクッキーとパイのクラム

マスカルポーネチーズとゴーダチーズから作られるチーズクッキーは、程よい塩味と深い旨味がこのスイーツ全体の味を引き立てます。砕いたパイと共にトッピングすることで、見た目にも香ばしさをプラス。

期間限定でしか味わえない理由

前回の販売時には、その新しい発想と味わいで多くの人を魅了した『ジャポネフロマージュ』が、5年ぶりに再登場します。このスイーツは、心地よい春の夜にぴったりの逸品で、ぜひ一度味わってみてください。

特別企画“Yorumo LeTAO”とは

“Yorumo LeTAO”は、夜の時間帯に眠っていた商品を特別に販売する企画で、平日18時から24時までの間のみ楽しむことができます。ルタオの歴史が詰まった懐かしのスイーツたちとともに、特別な時間を過ごすチャンスです。

特設サイトから詳細情報をチェックして、販売期間中にぜひご利用ください。

小樽洋菓子舗ルタオについて

1998年に小樽観光の中心にオープンしたルタオは、北海道の厳選した素材と世界中の特別な素材を組み合わせた「Northern Sweets Manner」をテーマに、地元の人々に愛されるスイーツを提供し続けています。ルタオが展開するスイーツはどのお菓子にもこだわりが詰まっており、毎年多くの人々に楽しみを提供しています。