京のショコラ専門店が贈る夏の新作ゼリーと焼き菓子は見逃せない!

京のショコラ専門店の夏の魅力

夏の涼を感じるお菓子たちが、京都のショコラ専門店「ベルアメール京都別邸」から新たに登場しました。今回は、季節ごとの味覚を楽しめる新作ゼリーや焼き菓子がラインナップされており、どれも見逃せない逸品です。

別邸涼菓果実と抹茶

まずご紹介するのは「別邸涼菓果実と抹茶」。この夏の暑さを和らげてくれる、優雅な抹茶ゼリーに国産の桃と蜜柑を加えた爽やかな一品です。ふるふるとしたゼリーは、抹茶のほろ苦さと新鮮な果実の甘さが絶妙なハーモニーを奏でています。これは、素材本来の美味しさにこだわる「ベルアメール京都別邸」だからこその贅沢なゼリーです。

1コ 476円 / 6コ 3,240円（税込）という価格も手頃で、贈り物にも最適です。

ジュレガトーショコラ

次にご紹介するのが「ジュレガトーショコラ」。しっとりとしたチョコレート生地に、国産果実のピューレを合わせて鮮やかに仕上げました。あまおう苺、巨峰、日向夏といった様々なフレーバーを使用し、それぞれ異なるショコラを掛け合わせて楽しめる贅沢なバリエーションが特徴です。見た目にも美しく、夏の食卓を華やかに彩ります。

1コ 411円 / 3コ 1,404円 / 6コ 2,700円（税込）。

すふれサンド

さらに、軽やかなフワフワ感が魅力的な「すふれサンド」は、ココアのスフレ生地に、温州ミカンや抹茶を練り込んだバタークリームをサンドしています。ガナッシュとバタークリームの絶妙なコンビネーションで、食感と味わいの二重奏を楽しめる贅沢なお菓子。特に「あんバター」と「あんバター抹茶」の2種類の味わいは、ぜひ試してもらいたいです。

1コ 411円 / 6コ 2,592円（税込）で、ぜひ冷やして召し上がってみてください。

別邸アソート

さらに、さまざまな焼き菓子を詰め合わせた「別邸アソート」もおすすめです。オリジナルのショコラパイサンドやショコラカステラなど、抹茶やフルーツを使ったバリエーション豊かなラインナップがあります。京都の地元ならではの味覚を楽しむことができるので、手土産としても喜ばれる選択肢です。

Sサイズ 3,456円 / Mサイズ 4,320円 / Lサイズ 5,616円（税込）でお手に取れます。

お店情報

「ベルアメール京都別邸」は、日本の食材と国際的な感性を融合させたショコラ専門店です。伝統ある京都の街で、職人たちが丁寧に作り上げるお菓子の数々。三条店では、ショーケースに所狭しと並ぶケーキやチョコレートを楽しむことができます。その存在感はまさに、菓子の宝庫！

ぜひ、足を運んでみてはいかがでしょうか。オンラインショップでも購入可能ですので、外出が難しい方もこの機会に味わってみてください。

- 三条店: 京都市中京区三条通堺町東入ル桝屋町66 (電話: 075-221-7025)
- ジェイアール京都伊勢丹店: 京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町ジェイアール京都伊勢丹B1F (電話: 075-352-1111)

Web/SNS: 公式HP | Instagram | X (旧Twitter)

この夏、ぜひ「ベルアメール京都別邸」の新作で、涼し気なひとときをお楽しみください。