バレンタインシーズンが近づく中、今回の注目は、メジャーなチョコレートブランド「きのこの山」と「たけのこの里」による特別コラボレーション企画です。なんと、名だたるシェフ、クラブハリエの山本隆夫シェフとシェ・シバタの柴田武シェフがこの企画に参加し、バレンタイン限定の商品を提供します。開催場所は、ジェイアール名古屋タカシマヤで行われる「アムール・デュ・ショコラ」イベントです。
コラボレーションの背景
このコラボは、仲の良い両シェフの名前に、それぞれのブランド名が含まれていることがきっかけで実現しました。2人のシェフが“どっち派?”としてファンを盛り上げています。バレンタイン期にぴったりなこのスイーツは、絶品の味と独自のデザインが魅力です。
特別商品詳細
期間は2026年の1月16日から2月14日まで。商品は以下の2つのメインコラボレーションが含まれています。
1.
クラブハリエ山本隆夫シェフとのコラボ
- 商品名: 「MONTAGNE À LA TRUFFE(モンターニュ・ア・ラ・トリュフ)」
- 価格: 2,160円(税込み)
- 内容: この商品では、黒トリュフとポルチーニ茸を使った贅沢な本格派です。チョコレート部分は2層構造で、芳醇な香りのガナッシュをビターチョコレートで包んでいます。大きめサイズなので、じっくりと贅沢に楽しむことができます。
2.
柴田武シェフとのコラボ
- 商品名: 「Ultimate Takenoko(アルティメット タケノコ)」
- 価格: 2,592円(税込み)
- 内容: ドミニカ共和国産、メキシコ産、ベネズエラ産のカカオを組み合わせた、3種類のアレンジが施されています。柴田シェフ自身が手掛けた特別な詰め合わせです。
新たな風味の提案
さらに、限定商品として、次のフレーバーも発売されます。
- - 「meijiきのこの山×CLUB HARIE ヘーゼルプラリネ&抹茶クラッシュキャンディ入り」
- 内容: カカオ香るチョコレートとヘーゼルプラリネを抹茶でひき立てた独自の味わいです。ココア風味のクラッカーには、クラッシュキャンディが混ざり、まるで新しい食感を楽しむことができます。
- 価格: 1,728円(税込み)
- - 「meijiたけのこの里×chez Shibata 柚子香るヘーゼルプラリネ ロレーヌ岩塩使用」
- 内容: カカオ香るチョコレートとヘーゼルプラリネに柚子を合わせた、アクセント豊かな商品です。ロレーヌ岩塩も使用されており、甘さの中に引き締まった味わいがあります。
- 価格: 1,728円(税込み)
コラボレーションの魅力
商品には、両シェフのアクリルスタンドが付くため、シェフの推し活も楽しむことができます。これまでにないユニークなフレーバーとシェフたちのクリエイティビティを堪能できるこの機会、バレンタインに大切な人へ、または自分へのご褒美にぴったりのチョコレートをぜひお楽しみください。
まとめ
このコラボレーションは、ほっこりとした気持ちにさせる美味しさと、シェフたちのこだわりあふれる技術が詰まった商品群です。「きのこの山」と「たけのこの里」から新たなバレンタインスイーツが登場するこのチャンスをお見逃しなく!