大丸神戸に「TOKYO TULIP ROSE」のポップアップストア登場！美味しさと美しさが融合したスイーツ

大丸神戸に「TOKYO TULIP ROSE」のポップアップストアが登場！

2025年8月13日から19日まで、大丸神戸店の1階メインステージ横にて、人気スイーツブランド「TOKYO TULIP ROSE」のポップアップストアがオープンします。特設会場では、再生を遂げた代表作『チューリップローズ』や、大阪初登場の『宇治抹茶CLASSIC』などが揃い、訪れる人々の心を掴むことでしょう。これからの夏にぴったりな新作スイーツの数々を、ぜひお楽しみください。

「TOKYO TULIP ROSE」とは？

「TOKYO TULIP ROSE」は、株式会社グレープストーンのスイーツブランドで、コンセプトは「甘くて香ばしいスイーツの花屋」です。世界中から厳選した美味しい素材を組み合わせ、唯一無二のフラワースイーツを仕上げています。シェフパティシエの金井理仁氏が手掛けるスイーツは、見た目の美しさだけでなく、驚くほどのこだわりと美味しさを兼ね備えています。

今回のポップアップストアの魅力

新作の『チューリップローズ』は、心地よい甘さと香ばしさを感じられるラングドシャクッキーで、美しい花びらのように焼き上げられています。生食感のショコラクリームには、北海道産ミルクが使われており、濃厚な味わいが楽しめる進化を遂げた一品です。食べやすさを重視したデザインになっており、ミルクとバターの風味が絶妙なバランスで調和しています。

大阪限定品：『宇治抹茶CLASSIC』

さらに、特に注目したいのが大阪限定で登場する『宇治抹茶CLASSIC』です。このスイーツには、京都の名門『丸久小山園』からの宇治抹茶が贅沢に使用されており、香りや渋みの異なる二種類の茶葉をブレンドしています。北海道のミルクやブルターニュ産の発酵バターと組み合わせることで、コクのある深い味わいが実現。トッピングのバター風味のクランブルがさらなる美を引き立て、見た目にも美しい仕上がりです。