UCCが地元神戸で食品ロス削減と認知症ケアを支援する取り組み

UCCが地元神戸でのサステナビリティ活動を推進

UCCジャパン株式会社は、地域社会への貢献と食品ロスの削減を目的として、地元神戸の「こうべオレンジカフェ」に対し、コーヒーなどの製品を寄贈しています。この活動は、地域のつながりを深めながら、高齢者や認知症と向き合う人々をサポートするものです。初回の寄贈は5月に行われ、約1万杯分のコーヒーが贈呈されました。

こうべオレンジカフェとは？

「こうべオレンジカフェ」は、神戸市社会福祉協議会が運営する認知症カフェであり、認知症の人々やその家族、医療・介護の専門職が気軽に集える「集いの場」として機能しています。このカフェは、参加者同士のコミュニケーションを促進し、認知機能の低下が引き起こす問題に対処することを目指しています。

超高齢社会において、誰もが認知症になるリスクを抱えているため、UCCのこの取り組みは非常に重要です。コーヒーを通じて人々が交流し、相互支援の基盤を築くことができます。

コーヒーを通じた地域貢献

UCCは、「コーヒーの力を解き放つ」という理念を掲げ、コーヒーの新たな価値を創造しています。今回の寄贈によって、コミュニケーションの活性化や地域連携を図るとともに、食品ロス削減にも寄与しています。寄贈されるコーヒーは、市場で販売できなくなった製品であっても、質の高いものであり、無駄を排除する取り組みとして評価されています。

持続可能な未来へ向けて

UCCグループは、「コーヒーの力で、世界にポジティブな変化を」という目標のもと、地域社会に根ざしたサステナビリティ活動に取り組んでいます。この活動は、単なる寄贈活動に留まらず、ステークホルダーとの協働を通じて持続可能な社会の実現を目指しています。地域の人々が安心して暮らすことのできる社会を築くために、UCCは今後も様々な取り組みを強化していく所存です。

こうべオレンジカフェの展望

神戸市内には約40か所のこうべオレンジカフェが存在し、地域の参加者が自由に集える環境が整っています。ここでは、レクリエーションや予防体操を通じて、参加者がアクティブに交流を深められます。オレンジ色は認知症支援のシンボルカラーとして認知されており、そのメッセージを広めるための大切な取り組みとなっています。

UCCのこの活動は、食の大切さを再認識させ、地域社会の絆を強めると同時に、認知症に対する理解を深めることにも寄与しています。今後もUCCがどのように地域貢献を進めていくのか、目が離せません。