素材の美味しさを引き出した新登場『イタリア栗のマロングラッセ』

株式会社MDホールディングスから新しいスイーツが登場！

栗と砂糖だけを使った『イタリア栗のマロングラッセ』が、2025年9月1日より全国のスーパーマーケットやドラッグストアで販売開始されます。この新商品は、イタリア産のカスターニャ栗を使用しており、素材本来の美味しさを最大限に引き出したデザートです。

開発の背景

『マロングラッセ』は、“栗”と言えば思い浮かべる代表的なスイーツで、消費者からの要望も強く、構想段階から開発が進められていました。この度、長い試作を経て、やっと実現した待望の一品です。企業は美味しさを保ちながら、できるだけ多くの人々が手に取りやすい価格を意識したとのこと。

原材料と特徴

このスイーツの魅力はシンプルな原材料にあります。イタリア産のカスターニャ栗と砂糖のみを使用。栗は数日間じっくりと糖蜜に漬け込まれ、職人の手によって丁寧に炊き上げられることで、ほろほろとした食感が生まれています。また、栗のほくほくした風味が際立つ仕上がりとなっており、その美味しさは本格志向や自然派志向の方にも響くことでしょう。

こだわりの製法

『イタリア栗のマロングラッセ』は、職人が一つ一つ心を込めて仕上げたスイーツです。栗を丁寧に扱い、素材の味を大切にする独自製法を用いています。このように、各素材の配合や漬け込み時間を調整しながら、いくつものスイーツを展開しているのがMDホールディングスの特徴です。

手軽に楽しむアレンジレシピ

さらに、利用シーンも広がる一品です。例えば、MDホールディングスの他の製品である『さつまいもグラッセ』を使った炊き込みご飯は、簡単に作れてSNSでも人気。必要な材料は1袋の『さつまいもグラッセ』とお米2合、水だけです。炊飯器にセットするだけで、ほっこり甘いさつまいもご飯が簡単に楽しめます。アウトドアや家族との料理時間にぴったりです。