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コスト高騰時代に活きる「食料システム法」と持続的発展の未来

近年、経済環境が厳しさを増す中で、食品業界が直面する課題は増える一方です。そんな中、農林水産省が提唱する「食料システム法」が注目を集めています。この法は、食料の生産から消費に至るさまざまな関係者が協力し合い、持続可能な食料システムを築くための枠組みを提供します。今回は11月14日(金)に開催されるJPIセミナーについて、特に「食料システム法」の実務対応や今後の政策方向性について深掘りしていきます。

セミナーの概要

このセミナーでは、農林水産省の調査官である菊池茂史氏が登壇し、コスト高騰環境下における「食料システム法」の実務対応や、持続的発展のための具体策について解説します。セミナーは、2025年11月14日09:30から11:30までの予定で、受講方法は会場参加、ライブ配信、アーカイブ配信と多様な選択肢があります。

食料システム法の重要性

1. 食料システム法制定の背景

近年、食料品の生産から販売にかけてコストが増大しており、これにより食品供給への影響が懸念されています。この法制定には、これらの問題を解決し、持続可能な食料システムを構築するための必要性があります。

2. 合理的な価格形成

この法は、食品産業の合理的な費用を考慮した価格形成を促進します。生産者や消費者が連携し、共に持続可能な価格設定を行える土台を形成することを目指しています。

3. 持続可能性の確保

持続的食料システムの確立には、食品産業が農林漁業者と消費者をつなぐ役割を果たすことが重要です。セミナーでは、具体的な取り組み事例も紹介され、実務でどのように活用できるのかを学ぶことができます。

参加者同士の交流

このセミナーの魅力の一つが、参加者同士がつながる機会です。講師や他の受講者との名刺交換会が設けられ、新たな人脈を広げるチャンスです。事業拡大のためのネットワーク構築にも貢献してくれるイベントとなるでしょう。

受講方法と料金

セミナーの受講料は1名37,550円（税込）で、特典として受講者一名につき、同社から1名同行が無料となります。地方公共団体に所属する方には、よりお得な料金が設定されています。さらに、セミナー終了後にはアーカイブ配信を通じて後からも視聴可能です。

お申し込みと詳細

食料業界の未来を切り開くため、ぜひこのセミナーに参加してみてはいかがでしょうか。詳細情報やお申し込みは、こちらからご確認ください。

高騰するコスト環境の中で、どのように持続可能で強靭な食品産業を実現するかが問われています。このセミナーを通じて、新たなインサイトを得る貴重な機会となることでしょう。

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