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混祭2026がやってくる!

2026年の初夏、街の賑わいを再び感じるイベント「混祭2026」が多くの酒蔵とフードスタンドが集まるTAKANAWA GATEWAY CITY ニュウマン高輪で開催されます。このイベントは、6月10日（水）から6月14日（日）まで、合計5日間にわたり行われ、入場券の発売も開始されました。人気の日本酒から特別に用意されたフードの数々を楽しむことができます。

混祭Parkとは?

「混祭Park」では、全国100以上の酒蔵が日替わりで出店します。北海道から鹿児島まで、多種多様な酒蔵が集まり、老舗から若手蔵の日本酒、クラフトサケ、焼酎、クラフトジンなど豊かに揃っています。アーティストコラボによる特別なお酒体験も用意されているため、酒好きはもちろん、初めての方にとっても楽しいひとときを過ごせることでしょう。

フードの登場

このイベントでは、酒と一緒に楽しめるクオリティの高いフードも揃い、様々な飲食店のキッチンカーやマルシェが集結します。「ウルフギャング・ステーキハウス」のポータブルキッチンが登場し、その場で焼き上げる熟成肉を試すことができます。また、地元人気の「八海山 千年こうじや」によるコシヒカリのおにぎりや甘酒ドリンクも、週末限定で提供される予定です。

発酵の魅力を体験

さらに、発酵にテーマを当てた「CRAFT WA STAND」では、日本酒や甘酒を使ったかき氷が楽しめ、酒粕を利用した唐揚げや塩麹ソーセージなども用意されています。このエリアでは、発酵技術の奥深さを味わいながら食の楽しみを再発見できます。

スパイス体験も魅力的

多文化を感じられるスパイス体験コーナーでは、エスニックなスパイスカレーやオリジナルジェラートが提供されます。食文化の多様性とともに、お酒との新たなペアリングを楽しむことができ、特別な体験が広がります。

ニュウマン高輪とのコラボ

ニュウマン高輪内の各店舗でも混祭特別企画が満載です。「高輪SAUNAS」とのコラボレーションでは、温泉と日本酒を融合させた新しいウェルネス体験が提供されます。また、各レストランでは、日本酒を使ったカクテルメニューや特別料理のコースが用意され、酒と食の二重奏を楽しむことができます。

ワークショップで楽しむ

混祭では大人も子どもも楽しめるワークショップも実施され、オリジナルの日本酒ラベルや缶バッジを作ることができます。日本酒の文化に触れ合いながら、楽しい思い出を作るチャンスです。

チケット情報

チケットは4月30日より販売開始。事前購入をお勧めします。先行販売ではお得に買え、会場での楽しみが広がります。初夏の青空の下、多くの人とつながり、日本酒の魅力を存分に楽しむこのイベントは、あなたを待っています。ぜひ、混祭2026へご参加ください。

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