台湾カステラの魅力を再発見!
日本にいながら本場台湾の味を楽しむことができる「台楽蛋糕」(タイラクタンガオ)が、水戸市で訪れるべき新スポットに仲間入りしました。高品質な素材と伝統的な製法を用いて作られる台湾カステラは、一度食べれば忘れられない味わいです。
台湾カステラとは?
台湾カステラは、台湾で長い歴史を持つ家庭的なスイーツ。「現烤蛋糕(シエンカオダンガオ)」という名前で親しまれ、目の前で焼き上げられるのが特徴です。大きくカットされ、ふわふわの食感と優しい甘さが魅力で、おやつにも朝食にもぴったり。
行列のできる人気の理由
2021年3月、日本テレビや雑誌など多くのメディアに取り上げられた「台楽蛋糕」は、首都圏にオープンした際には東京メトロ銀座駅まで続く大行列ができ、一躍話題に。そんな人気の理由は、新鮮な卵や厳選された小麦粉を使用し、じっくりと焼き上げたスフレケーキのようなカステラの「ふわぁしゅぁ」食感にあります。
カステラのしっとりとした生地は、卵と牛乳の風味をしっかりと感じさせてくれ、両手に広がる大きさはシェアして楽しむのにもぴったりです。ひと口で心が満たされ、また食べたくなる不思議な魅力に、多くのリピーターが誕生しています。
水戸の特別な出店情報
「台楽蛋糕」は、2025年2月7日から13日まで茨城県水戸市京成百貨店に出店します。この期間限定で、6種類のフレーバーを取り揃えたハーフ&ハーフセットや、食べきりサイズのカットカステラなどが販売されます。
プレミアム商品ラインアップ
- - プレミアムメイプルシロップカステラ(通常価格 2,180円):メイプルの甘い香りが広がり、口の中でとろけるカステラに仕上げました。
- - プレミアムさつまいもモンブラン(780円):ふわぁしゅぁの台湾カステラにさつまいもモンブランをトッピング。
- - プレミアムクオーターシリーズ(1,980円):プレーン、チーズ、チョコレート、宇治抹茶の4種類が楽しめる、食べ比べに最適なセット。
限定商品から雑誌も注目!
「台楽蛋糕」は、味だけでなく、コロナ禍の影響で沈んだ気持ちを癒す明るい話題を提供しています。「ZIP」や「ヒルナンデス」、「1億3000万人のSHOWチャンネル」など、数多くのメディアにてその存在が取り上げられ、幅広い層のお客様に支持を受けています。
お問い合わせ情報
スイーツ好きにはたまらないこの機会をお見逃しなく!オープン情報や商品紹介は公式サイトでも確認可能です。
- - 公式サイト: 台楽蛋糕
- - 出店場所: 茨城県水戸市泉町1丁目6-1 水戸京成百貨店7F催事場
- - 営業時間: 10:00~19:00(最終日は17:00まで)
開店と同時に、訪れてみてはいかがでしょうか。台湾カステラの魅力をたっぷり楽しんで、非日常のスイーツ時間を是非ご堪能ください。