新作スイーツ「フランセパニエフレーズ」が春を彩る！
新作スイーツのご紹介
2025年3月15日、フランセから待望の新作スイーツ「フランセパニエフレーズ」がデビューします。春の訪れを感じさせるこの限定商品は、イチゴをテーマにしたパニエで、華やかで心躍る味わいが魅力です。表参道本店にて、期間限定での販売となります。
パニエとは？
「パニエ」という名称は、フランス語でバレエのスカートを意味します。このスイーツは、幾重にも重なった薄い生地で、柔らかい空気の層を生み出し、クリームとの絶妙な食感を楽しむことができるのです。この生地は、フランス産の高品質なバターを使用し、フィユタージュ・アンヴェルセと呼ばれる逆折り込み製法を採用。これにより、ホロホロとしたサクサク食感が実現されています。
クリームとイチゴの最高のハーモニー
クリームは、北海道産の新鮮な生乳から作られた生クリームとイチゴシロップ、イチゴパウダーを加えたヨーグルト風味に仕上げられ、軽やかでフルーティな口当たり。イチゴのおいしさを存分に引き出したクリームが、パニエの柔らかな生地に包まれ、至極の一品に仕上がっています。
カフェでの楽しみ方
表参道本店に併設されたカフェでは、この新作パニエをそのまま楽しむだけでなく、別添えのクリームにイチゴソースをかけて提供します。この一手間で、イチゴの華やかな風味をさらに引き立たせ、特別なティータイムを演出します。テイクアウトも可能なので、春のピクニックにもぴったり。
商品詳細
- 商品名: フランセパニエ フレーズ
- 販売日: 2025年3月15日から期間限定
- 販売店舗: フランセ表参道本店
- 販売価格: 810円（税込）※要冷蔵
フランセのこだわり
「フランセ」は、1957年に渋谷で創業した洋菓子ブランドで、素材や製法にこだわった美味しさを追求し続けています。看板商品であるミルフィユを始め、果実や木の実を楽しむ新しいスイーツを常に展開することで、洋菓子文化の発展に寄与しています。
最後に
フランセの「フランセパニエフレーズ」は、春の香りにぴったりの絶品スイーツです。この新作を手に入れて、あなたの春のひと時をより華やかに彩りましょう。表参道本店での販売をお楽しみに！
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