亀戸天神藤まつり限定！新感覚スイーツで春を楽しもう

亀戸天神藤まつり限定スイーツの魅力

2025年の春、亀戸天神で開催される「藤まつり」は、東京の美しい春を楽しめる素晴らしい機会です。今年も例年通り、この祭りに合わせて特別なスイーツが登場します。株式会社船橋屋が提供する新作スイーツに焦点を当て、その魅力を紹介します。

亀戸天神の美しさ

亀戸天神は「東京一の藤の名所」として知られ、50株以上の藤の花が咲き誇ります。春の光に照らされ、夜には美しいライトアップもあり、多くの観光客が感動しています。この特別な時期に、さらに特別なスイーツが楽しめるというのは、なんとも嬉しいことですね。

船橋屋の歴史とこだわり

船橋屋は1825年に創業した、伝統のある和菓子店です。その歴史は220年にも及び、亀戸天神と共に歩んできました。船橋屋の特製くず餅は、450日間乳酸発酵させて作られ、独自の食感が楽しめます。今でも保存料は使用せず、自然の風味を大切にした製法が好評です。

藤まつり限定スイーツ

2025年の藤まつりでは、以下の三品が販売されます。

1. 食べ歩きカップくず餅（藤）

このカップスイーツは、特製の紫芋バージョンのくず餅です。紫芋蜜ときな粉をたっぷりかけて、風味豊かに仕上げました。気軽に食べ歩きできるサイズで、春の花々と共に楽しむのにぴったり。
販売期間：2025年4月5日(土)～4月30日(水)
販売価格：600円(税込み)
販売店舗：亀戸天神前本店

2. 天神藤あんみつ

この華やかなあんみつは、葡萄寒天と綾紫芋餡を使用しており、美しい藤色が特徴です。さっぱりとした白蜜をかけることで、素材本来の味わいが引き立ちます。自宅でも藤の雰囲気を楽しむことが出来る、季節感あふれるスイーツです。
販売期間：2025年4月5日(土)～4月30日(水)
販売価格：650円(税込み)
販売店舗：亀戸天神前本店、亀戸天神境内店（売切れ次第終了）

3. 藤のおしるこ

こちらは特に人気の高い一品で、紫芋餡と小豆餡の二層仕立てです。紫芋パウダーで表現された藤の花が美しく、モチモチの白玉が6個入っていて食べ応えも十分。おしるこには、船橋屋の名物くず餅が3切れセットになっています。
販売期間：2025年4月5日(土)～4月30日(水)
販売価格：1450円(税込み)
販売店舗：亀戸天神前本店イートイン