新たなスイーツ体験を楽しもう！「This is CHIFFON CAKE.」と「This is CASSATA.」が統合

新しい味の冒険が始まる！

2025年8月22日（金）、シフォンケーキ専門店「This is CHIFFON CAKE.」とカッサータ専門店「This is CASSATA.」が一緒になり、新たなブランド『This is CHIFFON CAKE.』として進化を遂げます。これまでそれぞれの店が蓄えてきた職人の技とこだわりが融合し、未体験の美味しさをご提供。どんなスイーツが生まれるのでしょうか。

シフォンケーキの魅力

「This is CHIFFON CAKE.」は、特別な日を彩るスイーツとして、多くのお客様に愛されてきました。軽やかでふわふわのシフォン生地と、クリーミーなトッピングは、口に入れた瞬間の幸せを約束します。また、誕生日や記念日などの特別な瞬間をより一層引き立てるために、厳選された素材を使用し、心を込めて作っています。毎回、こだわりの味を追求し、食べる人の笑顔を思い描いています。

カッサータの新たな提案

一方、「This is CASSATA.」は、スイーツの新たな可能性を提供するブランドとして誕生しました。同ブランドのフラグシップ商品『The CASSATA』は、贈り物としての魅力を引き出し、お中元やお歳暮、お祝い事のギフトシーンでは特に人気が高いです。カッサータは、その温度に応じて変化する風味や食感の楽しみを提供し、食べるたびに驚きと感動をもたらします。ここでしか味わえないオリジナルな美味しさを大切にし、手作りにこだわった一品をお届けしています。

統合による新たな挑戦

今回の統合は、単なるブランドの合併ではありません。お客様にさらなる満足を届けるための新たな挑戦です。お互いが培ってきた技術や知識を融合させ、全く新しいスイーツの世界を築いていきます。「This is CHIFFON CAKE.」の繊細な食感づくりと「This is CASSATA.」の独自の素材選びが組み合わさることで、驚くほど新しい体験ができることでしょう。

また、冷凍技術を活かした商品提供により、作りたての美味しさを保ちます。おうちで簡単に、いつでも新鮮なスイーツを楽しむことができます。これからは、誕生日や記念日、ギフトシーンなど、さまざまな場面で新たなスイーツを選ぶ喜びが広がります。