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無農薬のいちじくを使用した秋限定スイーツ「いちじくのコンポート」

千葉県匝瑳市に位置する「お菓子のたいよう」は、2023年9月3日から秋限定スイーツ「いちじくのコンポート」を発売しました。この特別なスイーツは、収穫できる期間が限られた無農薬の新鮮ないちじくを用いており、まさに秋の訪れを感じさせる逸品です。

コンポートの魅力

「いちじくのコンポート」は、採れたてのいちじくを白ワインと砂糖で丁寧に煮込んでおり、その結果、口に入れると瞬時にとろけるような柔らかさを持ちながらも、いちじく特有のぷちぷちとした食感が感じられます。このバランスが取れた味わいは、一度味わうと忘れられないような心地よい甘さです。

こだわりの製法

「お菓子のたいよう」のパティシエたちは、素材選びと製法に細心の注意を払っています。自家農園で無農薬栽培されたいちじくは、収穫直後に使用され、そのままシロップと一緒に煮込まれます。特に収穫は早朝5時に行い、いちじくの食材としての特性を最大限に活かしているのです。

2種のいちじくを堪能

このコンポートでは、白いちじくと赤いちじくの2種を使用しており、それぞれの個性を楽しむことができます。白いちじくはすっきりとした上品な甘み、赤いちじくは濃厚なフルーツジャムのような甘さで、両者の味わいが一度に楽しめる贅沢な仕立てになっています。

無添加で安心

コンポートは添加物を一切使用せず、自然本来の味を大切にしています。このこだわりから、お菓子屋ならではの安心感と美味しさが生まれています。さらに、冷蔵・冷凍どちらでも楽しむことができ、夏の残り香が感じられる9月にぴったりです。

食べ方のバリエーション

「いちじくのコンポート」は、さまざまなアレンジで楽しむことができます。冷やしてアイスやヨーグルトに添えたり、バタートーストにトッピングしたりすることで、異なる風味を味わうことができます。

• - ヨーグルト×いちじくコンポート: プレーンヨーグルトとの組み合わせが新鮮。
• - バニラアイス×いちじくコンポート: 大人のデザートとして最適。
• - バタートースト×いちじくコンポート: 甘じょっぱい絶品の組み合わせ。

まとめ

毎年この時期に楽しみなスイーツ、いちじくのコンポート。数量限定のため、ぜひお早目にお求めください。自然の恵みをたっぷりと感じるこの贅沢な一品を、みなさまと共有できるのを楽しみにしています。

販売情報

• - 販売日: 2023年9月3日
• - 販売店舗: お菓子のたいよう全店舗
• - 価格: 320円（税込）

美味なるひと時をお楽しみください。

お問い合わせ

• - 住所: 千葉県匝瑳市飯倉293
• - 電話: 0479-72-0533

皆様のお越しをお待ちしております！

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