ザ・キャピトルホテル東急で魅了されるバレンタイン限定スイーツの数々

ザ・キャピトルホテル東急のバレンタイン2025

2025年2月1日（土）から2月14日（金）まで、ザ・キャピトルホテル東急でバレンタイン限定の特別なスイーツが登場します。このホテル自家製のスイーツは、どれも心を込めて作られ、贈る人も贈られる人も、そして楽しむ人までもが笑顔になるような味わいとデザインが施されています。

ボンボンショコラ

最初にご紹介するのは手毬をイメージした「ボンボンショコラ」です。シェフパティシエが丹念に仕上げたこのスイーツは、5種類のフルーツを使い、その果実の風味を引き立てるために絶妙なスパイスをアクセントとして加えました。ビターチョコレートで包み込まれた繊細な和柄は、食欲をそそる美しさを誇っています。これを口にした瞬間、清涼感あふれるフルーツとカカオの深い余韻が広がり、まさに至福のひと口となるでしょう。

マスカットレーズンショコラ&抹茶ミュスカディーヌ

次に感じていただきたいのは、国産のマスカットレーズンと香り高い宇治抹茶を使用した「マスカットレーズンショコラ＆抹茶ミュスカディーヌ」です。このチョコレートは約1か月の間リキュールに漬け込んだマスカットを贅沢に使用し、ビターチョコレートで包まれています。一口頬張ると、リキュールの芳醇な香りと抹茶の風味が広がり、その絶妙な組み合わせが心を躍らせます。

チェリーボンボン

さらにおすすめなのは「チェリーボンボン」。これはブランデーでじっくりと漬け込まれた大粒のアメリカンチェリーをビターチョコレートで包んだ贅沢なスイーツです。チェリーの瑞々しさとブランデーの風味が調和し、濃厚な味わいが口の中で広がります。その食感は、時間が経つごとに変化し、まるで芸術品のような美しさを感じさせます。

バレンタインクッキーアソート

また、バレンタイン限定の「バレンタインクッキーアソート」も見逃せません。選び抜かれたカカオを贅沢に使用した7種類のクッキーが丁寧に詰め込まれています。ナッツの香りを楽しめる「ラングドシャ」や、和三盆風味の「ブールドネージュ」、アールグレイとヘーゼルナッツの「サブレポッシュ」など、ひとつひとつが個性的で、どれを選んでも特別な体験ができます。

チョコバナナブレッド

最後に、1963年からの伝統を受け継ぐ「チョコバナナブレッド」をご紹介します。このバナナブレッドは特別にアレンジされ、やわらかく甘みのある完熟バナナと豊かな香ばしさを持つチョコレートが織りなす深い味わいが堪能できます。バレンタイン限定での提供のため、見逃さないようにしましょう。

これらのスイーツは、ラウンジ「ORIGAMI」でお楽しみいただけます。数量限定のため、予約はお早めに。また、詳細や予約に関しては、ORIGAMIまで直接お問い合わせください。