地域をつなぐ新しい試み!サウナとカフェのコラボイベントが注目
最近、地域活性化の取り組みとして注目を集めているのが、サウナとカフェのコラボイベントです。特に、品川区大崎に位置する「金春湯」と戸越銀座商店街のカフェ「ペドラブランカ」が連携して開催したこのイベントは、地域の新たな交流を生み出す魅力的な試みです。参加者は金春湯でサウナ体験を愉しんだ後、ペドラブランカでデカフェコーヒーとあんバターホットケーキを味わうことができる贅沢な内容となっています。
サウナ専門家が監修したデカフェコーヒー
このイベントの目玉のひとつは、サウナ専門の設計事務所「SAUNaiDEA」の創業者である北川慶一が監修した「サウナプレッソ(デカフェ)」です。北川氏の思いにより、サウナ後に求められる美味しさを追求したこの商品は、カフェインレスながらも深い香りと甘みを楽しめる新しいスタイルのコーヒーです。サウナでリフレッシュした後に飲むには最適で、参加者からも絶賛の声が続出しました。
酸味のある爽やかな飲み口
「サウナプレッソ」は、炭酸水で割ることで、より一層爽快感を与える一杯に仕上げられています。体にも優しく、夕方や寝る前のお楽しみとしても最適なこのブレンドは、サウナ体験をさらに豊かにしてくれる選択肢となったのです。
伝統的なあんこを使用したホットケーキの新しい提案
イベントのもうひとつの注目ポイントは、福島県の老舗「郡山製餡」から取り寄せた高品質のあんこを使った米粉のホットケーキです。このホットケーキは、グルテンフリーでふんわりとした食感を実現し、やさしい甘さが印象的。参加者からは「和のあんこをカフェで楽しむ新鮮さ」「おやつとしての満足感」と高評価を得ました。
地域の新たな交流の場に
このイベントは、地域における銭湯やカフェの重要性を再認識させる一日となり、商店街の活性化にも寄与するものとなりました。サウナとカフェ、そして商店街が織りなす新たな交流の場として、参加者同士の会話が弾む光景が広がっていました。
イベントを振り返って
ペドラブランカでは、フィンランドサウナや日本の銭湯、さらには温泉に到るまで多様なトピックで話が盛り上がり、地域への愛着が感じられる一時でした。
さらに、イベントの様子は、Hotcast のポッドキャスト「サウナ屋とホットケーキ屋のトークショー」で配信されており、当日の雰囲気やリアルな関係者の声を楽しむことができます。
Spotifyで気軽に聴けるので、興味のある方は、ぜひチェックしてみてください。
今後の展開に向けて
実は、このイベントは今後の夜営業立ち上げに向けたプレ実証も兼ねており、現在ペドラブランカでは夜営業スタッフのアルバイトやインターンを募集中です。人と地域をつなぐあたたかな場所づくりに興味がある方、特にサウナやコーヒー、生成AIに興味のある方は、ぜひご連絡ください。
アルバイト応募や問い合わせ先
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pr@ricehotcake.com
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ライスホットケーキ株式会社について
『米粉のホットケーキで世界にしあわせを届ける』をモットーに、食と地域、テクノロジーをつなぐ新しい体験価値を提供しています。カフェ運営や商品開発、地域連携を基軸として、持続可能な未来を描くライスホットケーキ株式会社の取り組みが、今後も注目されるでしょう。